Overgekookte spijzen eerst met een natte doek
inweken en vervolgens de vuilresten met een speciale
glasschraper voor keramische kookplaten verwijderen.
Daarna de kookplaat reinigen zoals onder "Reinigen
glas kookplaat" beschreven.
Ingebrande suiker en gesmolten kunststof verwijdert u
meteen – in nog hete toestand – met een glasschraper.
Daarna de kookplaat reinigen zoals onder "Reinigen
glas kookplaat" beschreven. Zandkorrels, die eventueel
bij het aardappelen schillen of sla schoonmaken op
de kookplaten vallen, kunnen bij het verschuiven van
pannen krassen veroorzaken. Let er dus op dat er geen
zandkorrels op het oppervlak blijven liggen.
Kleurveranderingen van de kookplaat hebben geen
invloed op de werking en de stevigheid van de
vitrokeramiek. Het gaat hierbij niet om een beschadiging
van de kookplaat, maar om niet verwijderde en daarom
ingebrande resten.
Glanzende plekken ontstaan door slijtage van de
panbodem, in het bijzonder bij het gebruik van
kookservies met een aluminiumbodem of door
ongeschikte reinigingsmiddelen. Ze kunnen alleen
maar moeizaam met gebruikelijke reinigings middelen
worden verwijderd. Eventueel de reiniging meermaals
herhalen.
Door het gebruik van agressieve reinigingsmiddelen en
door schurende panbodems wordt het glasoppervlak
in de loop van de tijd afgeschuurd en er ontstaan
donkere vlekken.
Gebruik de kookplaat niet als een werkblad of om
materialen op te leggen.
Til de pannen/potten altijd op en schuif deze niet over
de glasplaat.
– 29 –