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MARQUE : AEG
REFERENCE : MCD 2660 EM
CODIC : 2253186

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Sommaire des Matières pour AEG MCD 2660 EM

  • Page 1 MARQUE : AEG REFERENCE : MCD 2660 EM CODIC : 2253186...
  • Page 2 AG-71+72D-EU COVER 18/08/2004 10:06 Page A MCD2660E / MCD2661E Microwave oven with grill Mikrowellengerät mit grill Four á micro-ondes avec gril Magnetronoven met grill Horno Microondas con grill Operating instructions Gebrauchsanweisung Notice d’utilisation Gebruiksaanwijzing Instrucciones de Manjo PERFEKT IN FORM UND FUNKTION...
  • Page 3 10:03 Page 105 Cher Client, Merci d’avoir acheté un four à micro-ondes AEG et d’avoir fait confiance à la marque AEG. Avant d’utiliser votre four à micro-ondes AEG pour la première fois, veuillez lire attentivement la notice d’instructions. Cela vous permettra de profiter pleinement de tous les avantages offerts par votre appareil.
  • Page 4 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 106 Table des matieres Instructions importantes de securite .........107 - 109 Four &...
  • Page 5 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 107 Instructions importantes de securite INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES : LES LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES. Pour éviter tout danger d’incendie Ne conservez aucun aliment ou produit à l’intérieur du four.
  • Page 6 Ne tentez pas de remplacer vous-même la lampe du s’en échapper ne puisse vous brûler les mains ou le four et ne laissez personne d'autre qu'un agréé par AEG visage. faire ce travail.
  • Page 7 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 109 Instructions importantes de securite Autres avertissement. Pour éviter de casser le plateau tournant: Vous ne devez pas modifier le four. (a) Avant de nettoyer le plateau tournant, laissez-le Vous ne devez pas déplacer le four pendant son refroidir.
  • Page 8 REMARQUE: Lorsque vous commandez des accessoires, veuillez mentionner deux éléments: le nom de la pièce et le nom du modèle à votre revendeur ou un agent d’entretien agrée par AEG.
  • Page 9 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 111 Panneau de commande 1 Affichage numérique 2 Indicateurs L’indicateur approprié clignotera ou s’allumera juste au-dessus de chaque symbole suivant l’instruction. Quand un indicateur clignote, appuyer sur la touche convenable (portant le même symbole) ou exécuter l’opération nécessaire.
  • Page 10 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 112 Avant mise en service Brancher le four. Utilisation de la touche STOP 1. L’affichage du four clignote: Utilisez la touche ARRET pour: 1. Effacer une erreur durant la programmation du four. 2. Appuyer sur la touche STOP, l’affichage indique : 2.
  • Page 11 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 113 Que sont les micro-ondes? Les micro-ondes sont, tout comme les ondes radio et Les proprietes des micro-ondes télévision, des ondes électromagnétiques. Les micro-ondes traversent tous les objets non Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par le métalliques, le verre, la porcelaine, la céramique, la magnéton et font vibrer les molécules d’eau des matière plastique, le bois et le papier.
  • Page 12 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 114 Bien choisir la vaisselle Film plastique pour micro-ondes Metaux La feuille plastique résistante à la chaleur est idéale En règle générale, il ne faut pas utiliser de métaux pour recouvrir ou envelopper les aliments. Respectez étant donné...
  • Page 13 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 115 Conseils & techniques Avant de commencer... Sel, epices et herbes Pour simplifier le plus possible l’utilisation du micro- Les mets cuits au micro-ondes conservent mieux leur ondes, nous avons réuni ici les conseils les plus saveur propre qu’avec les méthodes conventionnelles.
  • Page 14 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 116 Conseils & techniques TABLEAU : DETERMINATION DU Blanchir les legumes TEMPS DE CUISSON AVEC LE Il faut blanchir les légumes avant de THERMOMETRE DE CUISINE les congeler pour assurer une meilleure conservation de la qualité A la fin de la cuisson, chaque boisson et chaque et de l’arôme.
  • Page 15 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 117 Conseils & techniques Couvrir ou non Comment disposer les mets ? Un récipient couvert conserve aux Placer plusieurs portions individuelles (ramequins, aliments leur humidité et réduit le tasses ou pommes de terre en robe des champs) en temps de cuisson.
  • Page 16 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 118 Rechauffage • Retirer les plats cuisinés de leur barquette en • Les temps sont indiqués pour des aliments à la aluminium et les réchauffer dans un plat ou dans température ambiante de 20˚ C. Le temps de une terrine.
  • Page 17 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 119 Cuisson des legumes frais • Dans la mesure du possible, achetez des légumes de • On cuira en général les légumes dans une terrine à la même taille. Ceci est important surtout si vous couvercle.
  • Page 18 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 120 Niveau de puissance du micro-ondes Votre four offre 5 niveaux de puissance. Afin de choisir 450 W : convient aux aliments denses nécessitant une le niveau de puissance pour la cuisson, suivre les cuisson traditionnelle prolongée (les plats de bœuf par conseils donnés dans la section des recettes.
  • Page 19 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 121 Cuisson aux micro-ondes Votre four peut être programmé pour une durée Temps du cuisson Incrément atteignant 90 minutes. (90.00) L’unité d’entrée du 0-5 minutes 10 secondes temps de cuisson (décongélation) varie de 10 secondes 5-10 minutes 30 secondes à...
  • Page 20 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 122 Cuisson au gril & cuisson combinee Ce four à micro-ondes possède deux modes de cuisson au GRIL : 1. Gril seul. 2. Gril Combinee (micro-ondes et grill). 1. CUISSON AU GRIL SEUL Ce mode peut servir à griller ou à brunir les aliments. Exemple : Pour faire griller le pain pendant 4 minutes.
  • Page 21 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 123 Autres fonctions pratiques 1. CUISSON A SEQUENCES MULTIPLES Une séquence de 3 étapes (maximum) peut être programmée à l’aide de combinaisons de MICRO-ONDES, GRIL ou CUISSON COMBINEE. Exemple: Pour cuire: 2 minutes et 30 secondes à puissance 630 W (Etape 1) 5 minutes en Gril seul (Etape 2) ETAPE 1...
  • Page 22 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 124 Autres fonctions pratiques 2. FONCTION CUISSON RAPIDE La touche START/QUICK vous permet d’utiliser les deux fonctions suivantes: a. Démarrage direct Vous pouvez commencer directement la cuisson micro-ondes à la puissance 900 W pendant 30 secondes en appuyant sur la touche START/QUICK.
  • Page 23 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 125 Utilisation des fonctions cuisson auto & décongélation auto Les fonctions CUISSON AUTO et DÉCONGÉLATION AUTO déterminent automatiquement le mode de cuisson et le temps de cuisson corrects. Vous pouvez faire votre sélection à partir de 2 menus CUISSON AUTO, 6 menus CUISSON AUTO PLUS GRIL et 4 menus DÉCONGÉLATION AUTO.
  • Page 24 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 126 Utilisation des fonctions cuisson auto & décongélation auto Exemple 1 pour CUISSON AUTO PLUS GRIL 1: Pour cuire Filet de poisson gratiné 1,5 kg avec Cuisson auto plus gril 1 (A1-1). 1. Sélectionner le menu nécessaire 2.
  • Page 25 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 127 Tableaux de cuisson auto & décongélation auto TOUCHE CUISSON AUTO QUANTITÉ (Incrément) / PROCÉDURE UTENSILES AC-1 Cuisson 0,5 - 1,5 kg* (500 g) • Voir recettes pour le Casserole Poulet avec Casserole Poulet (Temp.
  • Page 26 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 128 Tableaux de cuisson auto & décongélation auto TOUCHE CUISSON AUTO QUANTITÉ (Incrément) / PROCÉDURE PLUS GRIL 2 UTENSILES A2-1 Cuisson 0,20 - 0,40 kg (50 g) • Enlever les frites surgelées de l’emballage et les Pommes de terre (Temp.
  • Page 27 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 129 Tableaux de cuisson auto & décongélation auto TOUCHE DÉCONGÉLATION QUANTITÉ (Incrément) / PROCÉDURE AUTO Nr. UTENSILES Ad-1 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Placer les aliments sur une assiette au centre Décongélation (Temp.
  • Page 28 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 130 Recettes pour la menu cuisson auto CASSEROLE POULET AVEC LÉGUMES (AC-1) Poelee de poulet epicee Ingrédients Préparation 1. Mélanger le riz et le safran et les mettre dans le plat 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg préalablement graissé.
  • Page 29 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 131 Recettes pour la menu cuisson auto FILET DE POISSON DE GRATINÉ (A1-1) Filet de poisson Esterhazy Ingrédients Préparation 1. Mettre les légumes, le beurre et les épices dans une 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg terrine (2 litres) et bien mélanger.
  • Page 30 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 132 Tableaux de cuisson TABLEAU : RECHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS Boissons/mets Quant Réglage Puissance Temps Conseils de preparation -g/ml- -Niveau- -Mn- Café, 1 Tasse 900 W env.1 ne pas couvrir Lait, 1 Tasse* 900 W env.1 ne pas couvrir...
  • Page 31 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 133 Tableaux de cuisson TABLEAU : CUISSON DE VIANDES, DE POISSON ET DE VOLAILLES Viande, poisson et Quant Mode Puissance Temps Conseils de préparation Repos volaille -Niveau- -Mn- - mn - Epicer, poser sur la grille du bas, retourner après (*) Rôtis 450 W (porc, veau, agneau)
  • Page 32 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 134 Tableaux de cuisson TABLEAU : SNACKS CONGELÉS Snacks Congelés Quant Mode Puissance Temps Conseils de préparation -Niveau- -Mn- Pommes frites 630 W L’endroit dans un plat plat et placent le plat sur la haute trépied. Après approx.
  • Page 33 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 135 Recettes VARIANTES DE RECETTES POUR LA CUISSON COMBINÉE TRADITIONNELLES ADAPTÉES AUX En général, on applique les mêmes règles que pour la MICRO-ONDES cuisson au micro-ondes. Cependant, il faut prendre en Si vous voulez préparer vos recettes favorites avec le compte les points suivants: micro-ondes, vous devez respecter les conseils suivants: réduisez les temps de cuisson d’un tiers à...
  • Page 34 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 136 Hors d’oeuvres & soupes France 1. Répartir le beurre dans la terrine, y mettre les rondelles d’oignons, le bouillon de viande et les épices, couvrir et Soupe a l’oignon gratinee cuire. Temps de cuisson total : env. 14-17 minutes 9-11 Mn.
  • Page 35 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 137 Hors d’oeuvres & soupes Espagne 1. Couper les pieds des champignons en petits morceaux. Couper le jambon en petits dés. Champignons de Paris farcis au 2. Répartir le beurre au fond de la terrine. Ajouter romarin l’oignon, le jambon, les pieds des champignons, Temps de cuisson total : env.
  • Page 36 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 138 Viandes, poissons & volailles Grèce 1. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Les évider à la petite cuiller en laissant Aubergines farcies a la viande hachee environ 1 cm de pulpe. Saler les aubergines. Couper la Temps de cuisson total : env.
  • Page 37 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 139 Viandes, poissons & volailles Pays-Bas 1. Bien pétrir la viande hachée, les oignons hachés, l’oeuf et la chapelure pour obtenir une pâte homogène, saler Terrine de viande hachee et poivrer. Mettre la pâte dans la terrine. Temps de cuisson total : env.20-23 minutes 2.
  • Page 38 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 140 Viandes, poissons & volailles Suisse 1. Couper le fillet en bendes de l’épaisseur d’un doigt. 2. Enduire uniformément la terrine de beurre. Mettre emince de veau a la zurichoise l’oignon et la viande dans la terrine, couvrir et cuire. Temps de cuisson total : env.
  • Page 39 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 141 Viandes, poissons & volailles France 1. Laver et sécher les filets de sole. Enlever les arêtes. 2. Couper le citron et les tomates en tranches fines. filets de sole 3. Beurrer le plat, y disposer les filets et les arroser d’huile (2 Portions) végétale.
  • Page 40 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 142 Viandes, poissons & volailles Suisse 1. Laver les filets, les sécher et les arroser de jus de citron. Les laisser reposer environ 15 minutes, les sécher à Filet de poisson a la sauce au fromage nouveau et les saler.
  • Page 41 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 143 Legumes, pates, ritz & quenelles Autriche 1. Graisser le fond de la terrine, y ajouter l’oignon haché, couvrir et cuire à l’étuvée. Quenelles de pain blanc 2. Ajouter le lait et réchauffer. (Pour 5 pièces) 1-2 Mn.
  • Page 42 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 144 Legumes, pates, ritz & quenelles Italie 1. Verser l’eau salée dans la terrine, couvrir et porter à ébullition. Tagliatelles a la creme fraIche et au 9-11 Mn. 900 W basilic 2. Ajouter les pâtes, porter à nouveau à ébullition puis (2 Portions) cuire lentement.
  • Page 43 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 145 Legumes, pates, ritz & quenelles Suisse 1. Couper le lard en dés. Beurrer le fond de la terrine, ajouter l’oignon et le lard, couvrir et cuire à l’étuvée. Risotto du Tessin 2-3 Mn. 900 W Temps de cuisson total : env.
  • Page 44 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 146 Boissons, desserts & gateaux Allemagne 1. Mettre dans la terrine le lait, le sucre et les amendes, couvrir et réchauffer. Pudding de semoule o la sauce aux 3-5 Mn. 900 W framboises 2. Ajouter la semoule, remuer, couvrir et cuire. Temps de cuisson total : env.
  • Page 45 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 147 Boissons, desserts & gateaux Suède 1. Mettre le riz dans la terrine, y verser l’eau et le lait. Ouvrir la gousse de vanille, la mettre dans la terrine, y Riz au lait, aux pistaches et aux fraises ajouter le sucre et le sel, couvrir et cuire.
  • Page 46 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 148 Boissons, desserts & gateaux Danemark 1. Laver les fruits, les équeuter et les sécher. En garder quelques-uns pour la décoration. Réduire le reste des GelEe de fruits rouges a la sauce a la fruits en purée avec le vin blanc, les verser dans la vanille terrine, couvrir et réchauffer.
  • Page 47 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 149 Boissons, desserts & gateaux Grande-Bretagne 1. Faire mousser le beurre et mélanger lentement le sucre. Ajouter peu à peu les oeufs et bien mélanger. Gateau au chocolat fourre a la glace Ajouter la farine, la levure et le cacao après les avoir (12 Portions) mélangés.
  • Page 48 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 150 Entretien et nettoyage Intérieur du four ATTENTION : N’UTILISEZ PAS DE DÉCAPE FOURS 1. Pour un nettoyage facile, essuyez les éclaboussures VENDUS DANS LE COMMERCE OU DE PRODUITS et les dépôts à l’aide d’un chiffon doux et mouillé ou ABRASIFS OU AGRESSIFS, OU DE PRODUITS QUI une éponge après chaque utilisation et pendant que CONTIENNENT DE LA SOUDE CAUSTIQUE, OU DE...
  • Page 49 - qu’il n’y a pas de coupure de courant. - Contactez un revendeur ou un réparateur - Si les fusibles continuent de sauter, faites AEG agréé. L’ampoule de l’éclairage intérieur appel à un électricien qualifié. peut seulement être remplacée par un ...
  • Page 50 Pièces de rechange après les vérifications ci-dessus, contactez votre service Les pièces de rechange peuvent être achetées auprès de après-vente local AEG. L’adresse de celui-ci se trouve votre service après-vente local. dans les pages suivantes de ce mode d’emploi. IMPORTANT: Service clientèle...
  • Page 51 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 153 Déclaration de conditions de garantie (Belgique) Nos appareils sont produits avec le plus grand soin. Malgré 9. Ne sont pas couvertes par la garantie, les défectuosités cela, un défaut peut toujours se présenter. Notre service qui proviennent de réparations ou d’interventions clientèle se chargera de réparer ceci sur demande, pendant pratiquées par des personnes non qualifiées ou...
  • Page 52 écologique Matériaux d’emballage Les fours à micro-ondes AEG dépendent d’un emballage efficace pour leur protection pendant le transport. Seul l’emballage minimum nécessaire est utilisé. Les matériaux d’emballage (p. ex. film plastique ou polystyrène expansé) sont un danger pour les enfants.
  • Page 53 3. AG-71+72D-EU French 18/08/2004 10:03 Page 155 Installation INSTALLATION DE L'APPAREIL 1. Retirez tout l’emballage et contrôlez soigneusement 3. Insérez l’appareil dans l’élément de cuisine pour détecter les traces de détérioration possibles. lentement et sans forcer, jusqu’à ce que le cadre 2.
  • Page 54 CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE Le fabricant décline toute responsabilité si cette consigne de sécurité n’est pas respectée. Si la prise dont est doté votre appareil ne convient pas à votre prise murale, vous devez contacter votre revendeur ou réparateur AEG agréé.

Ce manuel est également adapté pour:

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