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ATTENTION! Si les opérations de nettoyage définies précédemment ne sont pas effec-
tuées régulièrement, vous risquez un feu de cheminée et un incendie.
5.9
NETTOYAGE DE LA VITRE
Les vitres de la porte du four, et pour les modèles
de la serie RTVE, du foyer, peuvent être nettoyées
avec les produits d'entretien classiques existants
dans le commerce. La vitre intérieure de la porte
foyère a été conçue pour être auto nettoyante
ATTENTION! Attendre le complet refroidissement de la porte pour la nettoyer: un choc
thermique peut provoquer la brisure de la vitre.
5.10
ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA PLAQUE
La plaque radiante en acier spécial nécessite un
entretien régulier. Elle doit être soigneusement
nettoyée après chaque phase d'utilisation qui a
pu apporter humidité ou salissure. Sur thermo
cuisinière froide, retirer tout ustensile susceptible
de maintenir de l'humidité entre lui et la plaque
(bouilloire, casserole....). En dotation avec votre
thermo cuisinière, sont fournis des produits ex-
clusifs, spécialement conçus pour le nettoyage et
l'entretien de la plaque: une éponge abrasive, un
flacon d'huile de nettoyage et un flacon d'huile
de protection; pour l'utilisation de ces produis,
reportez-vous aux instructions étiquetées sur les
flacons. Les plaques sont livrées traitées à l'huile
neutre anti corrosion. Au fur et à mesure des uti-
lisations, le produit de protection s'élimine et, en
cas de présence d'humidité prolongée, peuvent
apparaître quelques taches d'oxydation (rouille).
Dans ce cas, frotter la plaque avec un chiffon ru-
gueux imbibé d'huile de nettoyage fournie en
dotation. Si la tache a été négligée ou est incrus-
tée, il pourra être nécessaire de l'éliminer avec
l'éponge abrasive ou une toile émeri à grain très
fin, en frottant toujours dans le sens du satinage.
5.11
ENTRETIEN DE L'ECLAIRAGE DU FOUR
ATTENTION! Avant de procéder à toute intervention sur le système d'éclairage, débran-
chez impérativement l'alimentation électrique et assurez-vous qu'il n'y ait aucune ten-
sion sur le circuit. Assurez-vous également que la thermo cuisinière est éteinte, qu'elle
est froide et que la lampe n'a pas été allumée dans les minutes précédentes.
L'ampoule d'éclairage du four est soumise à de
fortes températures. Bien que conçue spécia-
lement pour cet usage, elle peut cependant être
pendant l'utilisation de la cuisinière. Néanmoins
de temps en temps, il peut être nécessaire de net-
toyer cette vitre interieure qui est en contact avec
le feu.
Pour reconstituer la protection, étendre un léger
film d'huile à l'aide d'un chiffon doux. Evitez tou-
jours de nettoyer la plaque à l'eau. Assurez-vous
en toute circonstance que les découpes et les
espaces de dilatation autour de la plaque soient
toujours maintenus propres, ceci pour permettre
une libre dilatation de la plaque et empêcher toute
déformation de celle-ci. Si nécessaire, nettoyer
également la feuillure réceptrice du disque ou des
anneaux concentriques. Progressivement, de par
son exposition prolongée à la chaleur, la plaque
prend une couleur brune du plus bel effet. Si vous
souhaitez accélérer le phénomène, il vous suffit
de répéter les opérations de traitement à l'huile.
Préalablement à une longue période d'inutilisation
de votre thermo cuisinière, nous vous conseillons
d'appliquer un film d'huile protectrice, de manière
à préserver l'état de la plaque dans les meilleures
conditions. Pour déposer la plaque, il suffit de la
soulever. Lors de sa remise en place, assurez-vous
qu'un espace de dilatation de 1 ou 2 mm est main-
tenu entre le châssis inox et la plaque pour per-
mettre la libre dilatation thermique de celle-ci.
sujette à une rupture accidentelle ou tout simple-
ment à l'usure et nécessiter son remplacement.
Utiliser dans ce cas une ampoule de mêmes carac-
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Chapitres
