L'emploi d'un combustible économique et écologique, la
douce chaleur du feu naturel, le parfum du bois de nos
forêts sont des valeurs qui rendent presque indispensa-
ble, dans chaque foyer, la présence d'une cuisinière à bois.
Vous avez choisi une thermo cuisinière Rizzoli, fruit d'une
tradition ancestrale qui trouve son origine en 1912 lor-
1
DISPOSITIONS
1.1
DISPOSITIONS GENERALES
Pour assurer un fonctionnement optimal des cui-
sinières et thermo cuisinières RIZZOLI, vous de-
vez veiller à la conformité des raccordements au
conduit de fumées, au réseau électrique et au
réseau de chauffage central. Il est nécessaire de
prévoir un conduit de fumées construit conformé-
ment aux règles de l'art et adapté à l'appareil choi-
si. Avant de raccorder la thermo cuisinière, consul-
tez un fumiste ou un ramoneur agréé. L'installation
normale se termine lors de la mise en chauffe et
de la vérification du parfait fonctionnement. Vous
utiliserez toujours un bois de bonne qualité et
1.2
DISPOSITIONS DE SECURITE
• Respectez les distances d'écart au feu lors de
l'installation de la thermo cuisinière.
• Si des ventilateurs d'extraction sont en fonction-
nement dans le même espace que celui dans le-
quel est installé l'appareil, ceux-ci peuvent cau-
ser des problèmes en cas d'inadaptation.
• Les grilles et les trous d'aération de l'appareil ne
doivent pas être obstrués pendant la phase d'in-
stallation et d'utilisation de l'appareil.
• L'installation doit garantir la possibilité d'accès
pour les interventions liées à l'entretien de l'ap-
pareil, du conduit de fumée, du conduit de che-
minée et pour les interventions de manutention
sur les composants hydrauliques.
• Pendant le fonctionnement, certaines parties de
la thermo cuisinière peuvent être très chaudes.
Pour éviter les risques de brûlures, veillez à ne
pas vous appuyer et à ne pas toucher les parties
chaudes (châssis, plaque et portes).
• Lors de la cuisson et, en général lors du fonction-
nement de la thermo cuisinière, ne revêtez pas
d'habits facilement inflammables.
• Soyez particulièrement vigilants en présence
d'enfants.
• Eloignez de la thermo cuisinière tout produit in-
flammable ou explosif, et tout particulièrement
rideaux, flacons de produits inflammables et
bombes de sprays.
sque Carlo Rizzoli commença à produire ses cuisinières à
bois dans le style typique des vallées Dolomitiques.
Depuis, Rizzoli a affiné sa propre production, utilisant des
technologies toujours plus modernes, sans jamais toute-
fois perdre de vue l'élégance, la beauté et la vocation du
produit originel.
raisonnablement sec. Vous veillerez également à
procéder régulièrement au nettoyage de la thermo
cuisinière et au ramonage du conduit de fumées.
Nous vous recommandons de lire attentivement
les informations contenues dans ce manuel avant
de mettre votre thermo cuisinière en fonction-
nement. Conservez ce manuel qui pourra vous
être utile en cas de nécessité. En règle générale,
devront être respectées, tant pour l'installation
que pour l'utilisation de votre thermo cuisinière
RIZZOLI, toutes les directives et normes régio-
nales, nationales et européennes.
• La porte foyère et la portes de cendrier doivent
être toujours maintenue fermées, sauf bien en-
tendu pendant les opérations d'allumage, d'ali-
mentation en bois et d'entretien.
• Nettoyez régulièrement le carneau de raccor-
dement, le circuit interne des fumées, vérifiez
le branchement au conduit et ramonez le con-
duit de fumées. Ces opérations doivent être ef-
fectuées tous les six mois par un professionnel
agréé ou plus fréquemment en fonction de l'uti-
lisation.
• Nettoyez régulièrement la plaque en fonction
des besoins après chaque usage. Effectuez régu-
lièrement l'entretien spécifique.
• Avant de vous absenter pour un certain temps,
assurez-vous que le feu est bien éteint.
• Les premiers allumages de la thermo cuisinière,
ainsi que le premier allumage de chaque saison
devront être effectués modérément, avec peu
de combustible afin d'éviter les chocs thermi-
ques et la rupture de certains éléments internes.
• Procéder régulièrement au nettoyage du tuyau
de raccordement, du circuit de fumées interne,
de la buse de raccordement et du conduit lui-
même.
• Après une longue période de non-utilisation,
vérifiez attentivement l'absence d'obstructions
de toute nature et le fonctionnement normal de
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