Miele H 7860-60 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 114

Tableaux de cuisson
Pâte travaillée
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Muffins (une plaque)
Muffins (deux plaques)
Petits gâteaux* (une plaque)
Petits gâteaux* (deux plaques)
Quatre-quarts (grille de cuisson,
moule rectangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix (grille
de cuisson, moule rectangulaire,
1
30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix (grille
de cuisson, moule couronne/moule à
Kouglof,  26 cm)
Tarte aux fruits (une plaque)
Tarte aux fruits (grille de cuisson,
moule à manqué,  26 cm)
Fond de tarte (grille de cuisson,
moule à fond de tarte,  28 cm)
 Mode de cuisson,  température,  Booster,  niveau,  durée de cuisson, fonc-
tion FC Crisp,  Chaleur tournante Plus,  Chaleur sole-voûte,  activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le sur le milieu de la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
3
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
114
1
1
1
1


[ °C]
150–160

150–160

150

2
160

2
150

 150–160
2
 155–165
 150–160
150–160

150–160

 150–160
 150–160
155–165

150–160

2
165–175

150–160

2
170–180


 
[min]
– 2 25–35
– 1 + 3 30–40
– 2 30–40
– 3 20–30
– 1 + 3 25–35
– 2 60–70
– 2 60–70
– 2 60–70
– 2 60–70
2 55–65

 2 60–70
– 2 40–50
– 1 40–50
2 55–65

– 2 50–60
– 2 25–35
– 2 15–25
CF
–
3
–
–
–
–
–

–
–
–
–




–
–