JAC ECO+ Mode D'emploi page 99

Consiglio: Dopo i primi giorni di lavoro, far controllare la tensione delle lame da una persona
qualificata.
Capacità: Numero di forme di pane tagliate al giorno: 6.000 (a seconda del tipo di pane).
Dimensioni della forma di pane:
450: (L x h) (cm): min. 12 x 6 x 6 - max. 44 x 31 x 16
600: (L x h) (cm): min. 12 x 6 x 6 - max. 58 x 31 x 16
Sicurezza:
L'apertura del coperchio di sicurezza (fig. 1, n. 2) impedisce il funzionamento della macchina.
Passare davanti la fotocellula ( fig.16, n.31) impedisce il funzionamento della macchina (Macchina
dotata di questa opzione). (EPL ETL – EPLS ETL)
L'attraversamento della barriera fotoelettrica (fig.8, n.21) (opzionale) impedisce il funzionamento della
macchina (EPL – EPLS – EPM – EPMS).
L'attivazione di una sicurezza è segnalata dal pulsante/spia. Il numero di lampeggiamenti
corrisponde ad un codice di errore (§11).
La pressione sulla barra di sicurezza (fig. 9 n. 22) impedisce alla macchina di funzionare (EPB –
EPBS – EPN – EPNS).
Dopo che il problema viene risolto o si desidera riconoscere l'errore, è necessario premere il
pulsante. Successivamente la macchina riprende il suo ciclo.
8 MANUTENZIONE
8.1 Quotidiana da parte di un utilizzatore addestrato.
A. Verificare se occorre svuotare il cassetto raccogli-briciole.
B. Pulire i ripiani (fig. 1, n. 5) (fig. 3, n. 16) con una spazzola.
C. Utilizzare un panno asciutto per la pulizia interna.
D. Per la manutenzione esterna, utilizzare un panno umido.
8.2 Ogni 25.000 tagli e/o 1 volta l'anno almeno, da parte di un tecnico autorizzato.
A. Staccare la presa della corrente (fig. 2, n. 15).
B. Verificare lo stato delle lame da taglio. (fig. 1, n. 4).
C. Se si nota un deterioramento della qualità del taglio occorre procedere alla sostituzione delle
lame da taglio (riferimento JAC: 610001, 610011, 610019 del catalogo di Parti di ricambio
JAC).
D. Se sono da cambiare, sostituire le lame nel rispetto della procedura di sostituzione delle lame
da taglio (fig. 12).
E. N.B.: Non tendere eccessivamente le lame, altrimenti si rischia di deformare i telai.
F. Pulire con una spazzola e aspirare l'interno della macchina.
G. Verificare lo stato dei cuscinetti, quindi lubrificarli.
H. Ingrassare le articolazioni del martinetto.
Verificare attentamente che il tecnico autorizzato registri l'intervento sul libretto di manutenzione al
fine di mantenere la garanzia di 5 anni.
8.3 Complemento di manutenzione per i modelli con lubrificazione
L'olio da utilizzare è: 7940019 (come menzionato nel catalogo JAC "parti separate")
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