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COMMANDES
La fonction de cuisson automatique « Rissoler »
Cette fonction permet d'amener automatiquement la poêle à la bonne température pour rissoler
différents types d'aliments. Après avoir ajouté l'huile et les aliments, la fonction maintient la
bonne température sans brûler les aliments.
Niveau de
puissance
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Attention
Aucune huile ou autre ingrédient ne doit être présent dans la casserole pendant le processus de
préchauffage.
1. Placez une casserole au centre d'une zone de cuisson.
Un « 0 » apparaît sur l'écran de la zone de cuisson correspondante et le curseur
▷
correspondant s'allume.
2. Appuyez sur la touche « Rissoler ».
La touche « Rissoler » et le curseur clignotent.
▷
3. Touchez le curseur.
▷
L'écran affiche « Fr » et le curseur présente une animation.
4. Touchez le curseur au niveau de puissance souhaité.
La zone sélectionnée chauffe et porte la poêle à la bonne température.
▷
▷
Lorsque la température correcte est atteinte, un signal sonore retentit.
5. Ajoutez l'huile et les aliments.
6. Confirmez que les ingrédients sont dans la poêle en touchant le curseur clignotant.
▷
Le chronomètre de cuisson démarre automatiquement.
7. Réglez le niveau de puissance sur « 0 » pour désactiver la fonction « Rissoler ».
FR 22
Application
Faire fondre du beurre, omelette (sans croûte).
Rissoler doucement, par exemple les aliments panés, les pommes de terre
rissolées.
Légumes (poivrons, oignons).
Pommes de terre surgelées, rösti, escalopes.
Crêpes, pommes de terre surgelées, rösti, escalopes, bacon.
Légumes (poivrons, oignons), fruits de mer.
Saucisse, lard.
Rissoler à feu vif (par ex., du steak).
Cuisson à la vapeur d'aliments congelés, de filet de porc.
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