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Plat
Accessoires Niveau
Ciabatta,
Plaque à
précuite
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Fougasse
Plaque à
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Foccacia
Plaque à
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Baguette à l'ail/
Plaque à
aux fines herbes
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Feuilleté
Plaque à
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Brioche tressée
Plaque à
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Petits pains,
Plaque à
précuits
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Petits pains,
Plaque à
surgelés
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Petits pains,
Plaque à
frais (de 50 g)
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Produits de bou-
Plaque à
langerie salés,
pâtisserie +
surgelés
Papier par-
chemin
Croissants,
Plaque à
surgelés
pâtisserie +
Papier par-
chemin
* Préchauffez l'appareil à la température indiquée. Au moment d'enfourner les aliments, baissez la température au se-
cond niveau indiqué.
** Désactivez la fonction Préchauffage rapide dans les réglages de base ~ "Réglages de base" à la page 38
Température
en °F (°C)
2 (3)
375 (190)
2 (3)
355 (180)
2 (3)
390 (200)
2 (3)
410 (210)
2 (3)
410 (210)
2 (3)
390 (200)
2 (3)
390 (200)
2 (3)
330 (165)
2 (3)
340 (170)
2 (3)
410 (210)
2 (3)
390 (200)
2 (3)
355 (180)
2 (3)
390 (200)
2 (3)
480/390*
(250/200*)
2 (3)
390 (200)
2 (3)
340 (170)
Mode de
Temps
Remarques
cuisson
de cuis-
son
en min
N
12 - 14
H
12 - 14
H
15 - 20
Le temps de cuisson dépend de la
taille et de l'épaisseur de la fougasse.
N
15 - 20
N
15 - 20
Garnissez-la avec différents ingré-
dients, par ex. des herbes, du sel
marin, des olives, des filets d'anchois,
des oignons, du jambon, des tomates
ou du fromage.
N
8 - 10
H
20 - 25
Conseil recette : garnissez-le avec du
fromage de brebis et du fromage féta.
H
20
I
30 - 35
Sans préchauffage, n'ouvrez pas la
porte de l'appareil.
N
8 - 10
H
8 - 10
H
10 - 12
N
10 - 12
N
15 - 20
H
10 - 12
N
15 - 25
fr-ca
Tableaux et conseils
65
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