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Gaggenau BO 480 613 Notice D'utilisation page 64

Four encastré

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Tableaux et conseils
Plat
Accessoires Niveau
Petits gâteaux
Lèchefrite en
verre
(largeur de l'appa-
Plaque à
reil 30 po / 76 cm)
pâtisserie
Lèchefrite en
verre
Lèchefrite en
verre
Biscuits sablés
Plaque à
pâtisserie
(largeur de l'appa-
Plaque à
reil 24 po / 60 cm)
pâtisserie
Lèchefrite en
verre
Plaque à
pâtisserie
Biscuits sablés
Plaque à
pâtisserie
(largeur de l'appa-
Plaque à
reil 30 po /76 cm)
pâtisserie
Lèchefrite en
verre
Plaque à
pâtisserie
Pain, petits pains
Pain bis
Plaque à
pâtisserie +
Papier par-
chemin
Pain au levain
Plaque à
pâtisserie
Pain aux olives et
Plaque à
aux tomates
pâtisserie
Pain dans un
Moule rec-
moule à gâteau
tangulaire ou
carré
Baguette,
Plaque à
précuite
pâtisserie +
Papier par-
chemin
* Préchauffez l'appareil à la température indiquée. Au moment d'enfourner les aliments, baissez la température au se-
cond niveau indiqué.
** Désactivez la fonction Préchauffage rapide dans les réglages de base ~ "Réglages de base" à la page 38
64
Température
en °F (°C)
3
300**
(150**)
4
300**
(150**)
2
4
320**
(160**)
2
285**
(140**)
3
285**
(140**)
1
2
285**
(140**)
3
285**
(140**)
4
285**
(140**)
2
3
285**
(140**)
2 (3)
390/340*
(200/170*)
2 (3)
390/340*
(200/170*)
2 (3)
390/330*
(200/165*)
2 (3)
390/355*
(200/180*)
2 (3)
390/340*
(200/170*)
2 (3)
345 (175)
2 (3)
430 (220)
Mode de
Temps
Remarques
cuisson
de cuis-
son
en min
H
26 - 32
Préchauffer
H
30 - 32
Préchauffer
Utilisation sur deux niveaux
N
23 - 24
Préchauffer
H
35 - 40
Préchauffer
H
35 - 40
Préchauffer
Utilisation sur deux niveaux
N
26 - 30
Préchauffer
H
30 - 35
Préchauffer
H
30 - 40
Préchauffer
Utilisation sur deux niveaux
N
30 - 35
Préchauffer
H
40 - 50
N
40 - 50
O
45 - 50
N
50 - 60
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12

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