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Réglages pour de meilleurs résultats
Grilles du four supérieur
Types de grilles de four
Votre appareil possède trois styles de grilles de four
intérieures : une grille de four surbaissée, une grille de
four à poignée et une grille de four Luxury-Glide
entièrement extensible.
Grille de four
surbaissée
Fig. 1
Grille de four
entièrement extensible
ATTENTION
Utilisez toujours des maniques ou des gants isolants
pour retirer les aliments du four ou ajuster les grilles.
Attendez que le four ait complètement refroidi si
possible. Les grilles de four peuvent être CHAUDES
et causer des brûlures.
La grille de four surbaissée (fig. 1) s'utilise dans toutes
les positions de grille. La conception surbaissée offre
des possibilités de hauteur supplémentaires. Pour
maximiser l'espace disponible pour la cuisson d'une
grosse dinde, nous suggérons d'installer la grille près
du bas du four (position de grille 1 ou 2) [reportez-vous
à la fig. 4]. N'allongez pas la grille surbaissée au-
dessus de la porte du four lorsqu'elle se trouve à la
position de grille la plus basse.
La grille de four entièrement extensible (fig. 2) facilite
la préparation des plats. Surtout lorsqu'il s'agit de plats
très lourds. La grille de four extensible possède deux
glissières qui vous permettent de sortir les aliments du
four facilement, sans entrer en contact avec les parois
du four.
Cuisson d'un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles
Pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous
utilisez deux grilles pour faire la cuisson de gâteaux,
placez les ustensiles sur la grille aux positions 2 et 5
(reportez-vous à la fig. 4). Pour des résultats optimaux
lors d'une cuisson sur une grille de four surbaissée,
placez l'ustensile sur la grille à la position 2 ou 3.
MC
Grille de four à
poignée
Fig. 3
Fig. 2
7
6
5
4
3
2
1
Fig. 4
Circulation d'air dans le four
Pour obtenir des résultats de cuisson supérieurs,
laissez un espace de 5 à 10 cm (2 à 4 po) entre les
ustensiles de cuisson pour permettre une circulation
d'air adéquate. Assurez-vous également que les
ustensiles ne se touchent pas entre eux, qu'ils ne
touchent pas la porte, les côtés ni le fond du four. L'air
chaud doit circuler autour des ustensiles pour qu'une
chaleur uniforme se répartisse autour des aliments.
Fig. 5 - Espacement adéquat entre les ustensiles de
cuisson sur une seule grille de four.
Fig. 6 - Espacement adéquat entre les ustensiles de
cuisson sur deux grilles de four.
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