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Réglage des commandes du tiroir chauffant
Caractéristiques du tiroir
chauffant
Le tiroir chauffant est idéal pour réchauffer des plats
comme de la pizza, des plats mijotés, des pommes de
terre au four et des aliments congelés. Servez-vous de
la fonction de maintien au chaud pour garder les
aliments cuits à la température où ils seront servis.
Le tiroir chauffant peut être réglé avec la fonction de
maintien au chaud.
AVERTISSEMENT
• ÉLOIGNEZ LES ENFANTS DU TIROIR
CHAUFFANT LORSQU'IL EST CHAUD.
LE NON-RESPECT DE CETTE MISE EN
GARDE PEUT CAUSER DES BRÛLURES.
Recommandations pour le tiroir chauffant
• Lorsque vous placez des aliments dans le tiroir
chauffant, utilisez toujours une tôle à biscuits ou
un plat avec quatre bords verticaux pour éviter que
les aliments ne glissent et ne tombent du plat.
• NE TAPISSEZ PAS LE TIROIR DU FOUR NI LA
GRILLE AU MOYEN DE PAPIER D'ALUMINIUM.
Vous pourriez endommager votre four.
• La hauteur maximale des aliments et des ustensiles
pouvant aller dans le tiroir chauffant est de 10,2 cm
(4 po). La largeur maximale est de 38,1 cm (15 po).
Surveillez de près les aliments qui pourraient
dépasser la hauteur maximale recommandée
de 10,2 cm (4 po).
• Dans le tiroir chauffant, utilisez des ustensiles assez
grands pour contenir les aliments ainsi que les jus
créés durant la cuisson.
• N'utilisez pas de pellicule plastique pour recouvrir
les aliments. Le plastique risque de fondre dans le
tiroir ou sur les surfaces qui l'entourent, ce qui le
rendra très difficile à enlever. À la place, utilisez un
couvercle ou du papier d'aluminium. Dans le tiroir,
n'utilisez que des ustensiles dont l'usage est
recommandé pour le four supérieur.
ATTENTION
• Utilisez toujours des gants isolants pour retirer
les aliments du four inférieur. La grille du tiroir,
l'intérieur du tiroir, les ustensiles et les assiettes
peuvent être chauds.
• Si un feu se produit dans le tiroir chauffant,
fermez-le et éteignez-le. Si le feu continue,
servez-vous d'un extincteur. Ne jetez pas d'eau
ni de farine sur le feu. La farine peut être
explosive.
Pour de meilleurs résultats
• La grille du tiroir chauffant doit toujours être en
place lorsque vous réchauffez des aliments.
Assurez-vous que la grille est placée avec les côtés
du bas tournés vers l'intérieur du tiroir (fig. 1). Vous
créez ainsi de l'espace pour que l'air circule entre le
tiroir et les aliments.
• Pour obtenir de meilleurs résultats avec le tiroir
chauffant, faites la cuisson des pâtisseries, des plats
mijotés recouverts de chapelure et des aliments de
boulangerie dans le four supérieur.
• Lorsque vous vous servez du tiroir chauffant, évitez
de l'ouvrir trop souvent; cela permettra de minimiser
la perte de chaleur. Ouvrir le tiroir chauffant de façon
répétée durant le chauffage peut donner des résultats
inégaux.
Fig. 1
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