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Réglage des commandes du four
Utilisation du temps de cuisson
avec la fonction fin de cuisson
dans le four supérieur
Il est aussi avantageux d'utiliser les fonctions
temps cuisson et fin de la cuisson combinées que la
fonction temps de cuisson seule, à l'exception que la
combinaison des fonctions permet de programmer
exactement le début et la fin de la cuisson.
Les fonctions de temps de cuisson et fin de la cuisson
peuvent être programmées avec les options suivantes :
• Cuisson au four
• Cuisson à convection
• Rôtissage à convection
• Cuisson lente
• Autonettoyage (l'autonettoyage différé s'utilise avec
la fonction fin de la cuisson seulement)
• Déshydratation
• Fermentation du pain
• Maintien au chaud
REMARQUE
• Lorsque vous programmez la fonction END TIME
(Fin de la cuisson), assurez-vous que l'horloge
indique l'heure juste.
• Vous pouvez appuyer sur CANCEL (Annuler) en
tout temps lors du réglage d'une commande ou
pendant le processus de cuisson.
• Vous pouvez également utiliser la fonction COOK
TIME (Temps de cuisson) sans la fonction END
TIME (Fin de la cuisson). Consultez la page 22.
Consultez l'exemple suivant pour programmer une
cuisson avec préchauffage dans le four supérieur à une
température de 191 °C (375 °F) pendant 50 minutes qui
prendra fin automatiquement à 17 h 30 :
Exemple
Étape
1. Appuyez sur la touche UPPER
OVEN (Four supérieur)
2. Appuyez sur la touche BAKE
(Cuisson)
3. Entrez 375 °F
4. Appuyez sur la touche
COOK TIME (Temps de cuisson)
5. Entrez 50 minutes
6. Appuyez sur la touche
END TIME (Fin de la cuisson)
7. Entrez 5:30
8. Appuyez sur la touche START
(Mise en marche)
Après que vous avez appuyé sur START (Mise en
marche), le four calcule l'heure à laquelle il commencera à
chauffer. L'affichage du four indique alors PRE-HEATING
(Préchauffage). Pendant le processus de préchauffage,
il se peut que le ventilateur de convection se mette
en marche.
Une fois que le four a atteint la température programmée,
la fonction PRE-HEATING (Préchauffage) s'arrêtera et un
bip retentira pour indiquer que le four est prêt. Le four
maintiendra sa température durant la période de temps
sélectionnée ou jusqu'à ce que le mode de cuisson
soit annulé.
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