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Bande de portionnement des repas réfrigérée RSPV-UK
"PoF" apparaît dans l'affichage du régulateur de température lorsqu'on
appuie sur une touche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
La bande de portionnement des repas ne transporte pas – le moteur
tourne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
La bande de portionnement des repas ne transporte pas – le moteur ne
tourne pas, la DEL verte du bouton-poussoir Marche est allumée . . . . . . 33
L'interrupteur au pied ne fait pas démarrer le convoyeur à cordes . . . . . . 33
Les plateaux se coincent/mettent de travers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Pas de tension de réseau aux prises de courant d'appareils . . . . . . . . . . 34
Corrosion de pièces en acier inoxydable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
L'appareil est extérieurement endommagé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Nettoyage et entretien
Acier inoxydable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Intervalle de nettoyage/intervalle de dégivrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Méthodes de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Produits de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Nettoyer le convoyeur à cordes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Dégivrer l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Nettoyer l'appareil de l'extérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Enlever les composants de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Mise en place des composants de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Vidanger l'eau de condensation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Nettoyer l'intérieur de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Eliminer les points d'attaque de corrosion sur l'acier inoxydable. . . . . . . . 48
Maintenance
Faire entretenir régulièrement l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Contrôler la tension du convoyeur à cordes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Faire effectuer un contrôle périodique de sécurité électrique . . . . . . . . . . 50
Modifier les paramètres de réfrigération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Maintenance supplémentaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Réparation
Personnes habilitées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Description de défaut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Pièces de rechange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Adresse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Elimination
Eliminiation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Caractéristiques techniques
Données générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Caractéristiques électriques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Système de réfrigération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Références pour la commande
Bande de portionnement des repas RSPV-UK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Mode d'emploi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Mode d'emploi du
thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Accessoires
Plateaux Euronorm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Plateaux Gastronorm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Enregistreur de données (set). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Adaptateur de fiche avec contact de terre latéral sur couplage CEE. . . . . 57
Chiffon de nettoyage à microfibres B.PRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Produit de nettoyage et d'entretien pour l'acier inoxydable
DeepClean Stainless Steel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
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