Vue d'ensemble de l'enregistreur
de données
Bande de portionnement des repas réfrigérée RSPV-UK
Modèle d'appareil avec enregistreur de données
(1) Appareil d'enregistrement
(2) Support
Un enregistreur de données enregistre à intervalles de temps définis la tem-
pérature réelle dans la zone de transport. La température aux endroits cri-
tiques du déroulement d'exploitation peut ainsi être documentée selon le
concept HACCP (Hazard analysis critical control points).
L'enregistreur de données est constitué des composants suivants:
Appareil d'enregistrement
Composant de lecture des données (interface infrarouge)
Câble de liaison (composant de lecture des données vers le PC)
Logiciel de programmation et de lecture
Avant installation et mise en service, tenir compte des modes d'emploi
de l'enregistreur de données. La période recommandée pour la docu-
mentation à la bande de portionnement des repas est de 1 minute. Avec
la période de 1 min, la capacité mémoire suffit pour 33 jours.
Mode d'emploi "Testo 177".
Mode d'emploi "Software ComSoft 3 Basic".
Le support pour l'enregistreur de données se monte sur le deuxième
module de réfrigération du côté gauche vu depuis l'armoire de com-
mande. Le support se fixe horizontalement, de façon à ce que l'enregis-
treur de données puisse être enlevé latéralement du support.
Chapitre "Enlever le capot latéral" à la page 39.
– 17 –