SOLIS 817 Mode D'emploi page 127

T I P S V O O R H E T S T O M E N VA N G E V O G E LT E
• Gebruik stukken die allemaal ongeveer even groot zijn.
• Leg de stukken gevogelte naast en niet bovenop elkaar.
• Verwijder het zichtbare vet en het vel.
• Controleer of het gevogelte gaar is, door op het dikste gedeelte te drukken. Is
het vocht dat uit het gevogelte komt helemaal helder, dan is het klaar.
Type
Borstfilet
Kippenpoten
Dijfilet
T I P S V O O R H E T S T O M E N VA N K N O E D E L S ( B A L VA N D E E G )
• Verse of bevroren knoedels kunnen heel goed in uw Solis Rice Cooker Duo Pro-
gram gestoomd worden. Wij raden aan om wat bakpapier of koolbladeren op
de stoomschaal te leggen en daarop de knoedels een voor een te stomen, zo-
dat ze niet aan de stoomschaal vastkleven.
• Bevroren knoedels worden gaar in ca. 8 - 10 minuten. Verse knoedels worden
gaar in ca. 5 – 6 minuten.
Suggesties en tips
Stomen met de vleeskant naar boven
Plaats het dikste deel aan de buitenrand van de
stoomschaal
Plaats het dikste deel aan de buitenrand van de
stoomschaal
Kooktijd
(min.)
20 - 25
30 - 35
18 - 20
127