Brandt BFP2521X Instruction Utilisateur page 45

Tabulka pečení
JÍDLA
Cukrovinky
Sušenky – Cukroví
Bábovka Kugelhopf
Sněhové pečivo
Madlenky
Středně velké věnečky
Čajové pečivo z listového těsta
Moučník Savarin
Koláč z křehkého těsta
Koláč z listového těsta
Různé
Pokrmy připravované na jehle
Paštika Terrine ve vodní lázni
Pizza z křehkého těsta
Pizza z chlebového těsta
Slané koláče
Suflé
Koláče
Chléb
Topinka
Litinový kastrol (dušení)
Veškeré údaje o teplotě a času pečení jsou uváděny pro předehřátou troubu.
Pozn.: Než vložíte jakékoliv maso do trouby, musí být minimálně 1 hodinu v pokojové teplotě.
°C 30
Čísla
1
22
*
175
3
180
100 2
220
3
200 3
220 3
180 3
200 1
215 1
220 3
200 2
200 2
220 2
200 2
220
180
180 2
NASTAVENÍ ČÍSLA T °C
60 90 120
2 3 4
* * *
2
200
3
180 3
200 3
195 1
200 1
210 4
190 2
200
275 4–5
150 180
5 6
* *
min.
15–20
40–45
60–90
5–10
30–40
5–10
30–35
30–40
20–25
15–20
80–100
30–40
15–18
35–40
50
40–45
220 30–40
2–3
90–180
* Podle typu
210 240
7 8 Max. 9
275