Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Użytkowanie urządzenia
TRYBY PIECZENIA
Funkcje obsługi ręcznej :
PIECZENIE TRADYCYJNE Z WENTYLACJĄ*
Temperatura min. 35°C, maks. 275°C
Zalecenie: 200°C
T r y b z a l e c a n y w p r z y p a d k u m i ę s a , r y b
i warzyw,
najlepiej w naczyniu ceramicznym.
PIECZENIE TRADYCYJNE
Temperatura min. 35°C, maks. 275°C
Zalecenie: 200°C
Ta metoda gotowania nie nadaje się do gotowania w
bemarze.
Z a l e c a n y
d o
g o t o w a n i a
i delikatnego: miękka dziczyzna Do opiekania
pieczeni z mięs czerwonych. Do gotowania
na wolnym ogniu wewnątrz zamkniętego
naczynia, po wcześniejszym podsmażeniu na
blacie grzewczym (kogut w winie, potrawka).
PIECZENIE IMPULSOWE NA PŁYCIE
Temperatura min. 75°C, maks. 250°C
Zalecenie: 180°C
Tryb zalecany dla pieczenia produktów o dużej wil-
goci (placki typu quiche, tarty z owocami zawiera-
jącymi dużo soku itd.). Spód ciasta zostanie dobrze
wypieczony. Tryb zalecany przy wzroście ciasta ro-
snącego (keks, bułki, ciasta drożdżowe itd.) oraz
dla sufletów bez skorupy.
ECO*
Temperatura min. 35°C, maks. 275°C
Zalecenie: 200°C
Ta metoda gotowania nie nadaje się do gotowania w
bemarze.
T r y b
z a p e w n i a
p r z y r ó w n o c z e s n y m z a c h o w a n i u j a k o ś c i
pieczenia.
Pieczenie jest wykonywane bez nagrzewania
wstępnego.
GRILL MOCNY
Pozycje od 1 do 4
Zalecenie: Pozycja 4
Zalecana do opiekania tostów, zapiekania
p o t r a w , p r z y r u m i e n i a n i a d e s e r u c r è m e
brûlée...
*Tryb pieczenia realizowany zgodnie z wymaganiami normy
EN 60350-1: w celu wykazania zgodności z wymaganiami
dotyczącymi etykietowania energetycznego rozporządzenia
UE/65/2014.
p o w o l n e g o
o s z c z ę d n o ś ć
e n e r g i i
GRILL IMPULSOWY
Temperatura min. 100°C, maks. 250°C
Zalecenie: 200°C
D r ó b
i
s o c z y s t e
z wszystkich stron.
U m i e ś c i ć naczynie uniwersalne 45mm
dolnym stopniu.
Tryb zalecany dla drobiu i pieczenia na
rożnie, do opiekania i dogłębnego pieczenia
u d ź c a
b a r a n i e g o ,
Zachowuje miękkość pieczeni z ryb.
PIECZYWO
Temperatura min. 35°C, maks. 220°C
Zalecenie: 205°C
Sekwencja zalecana podczas pieczenia chleba. Pa-
miętać, aby na dnie piekarnika ustawić naczynie
z wodą, by uzyskać chrupiącą i złocistą skórkę.
Funkcje automatyczne:
Brandt proponuje 3 nowe funkcje, które
automatycznie łączą dwa tryby pieczenia:
pieczenie tradycyjne i gotowanie na parze,
w celu zachowania wartości odżywczych
żywności i szybszego przygotowywania po-
traw.
DRÓB
Zalecany do pieczenia drobiu.
RYBY
Zalecany do pieczenia całych ryb (łosoś, okoń,
dorsz...).
MIĘSA BIAŁE
Zalecany dla zachowania miękkości i kruchości pie-
czeni cielęcej.
W przypadku tych 3 funkcji wystarczy wlać 500 ml
letniej wody w wystarczającej ilości do naczynia uni-
wersalnego o średnicy 45 mm i umieścić je w pie-
karniku na dolnym stopniu, natomiast potrawy, które
mają być pieczone na stopniu 3.
Określić wagę na wyświetlaczu za pomocą pokrętła +
i -, a następnie zatwierdzić, naciskając pokrętło +/-.
p i e c z e n i e ,
c h r u p i ą c e
ż e b e r
w o ł o w y c h .
n a
13
Publicité
