Brandt BFP2521X Instruction Utilisateur page 107

Χρήση της συσκευής σας
ΛΕΙΤΌΥΡΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΌΣ
Μη αυτόματες λειτουργίες:
ΠΑΡΑΔΌΣΙΑΚΗ ΜΕ ΑΕΡΑ*
Θερμοκρασία: ελάχιστη 35°C μέγιστη 275°C
Συνιστώμενη: 200°C
Συνιστάται για κρέατα, ψάρια, λαχανικά,
που κατά προτίμηση τοποθετούνται σε κεραμικό ταψί.
ΠΑΡΑΔΌΣΙΑΚΗ
Θερμοκρασία: ελάχιστη 35°C μέγιστη 275°C
Συνιστώμενη: 200°C Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος
δεν είναι συμβατή με το μαγείρεμα σε μπεν μαρί.
Συνιστάται για αργό μαγείρεμα ευαίσθητων φαγητών:
τρυφερό κυνήγι. Για ροδοκοκκίνισμα ψητών
κόκκινων κρεάτων. Για σιγομαγείρεμα σε κλειστή
γάστρα φαγητών που έχετε αρχίσει να μαγειρεύετε
προηγουμένως στην εστία (κόκορας κρασάτος,
στιφάδο).
ΚΑΤΩ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΜΕ ΑΕΡΑ
Θερμοκρασία: ελάχιστη 75°C μέγιστη 250°C
Συνιστώμενη: 180°C
Συνιστάται για ζουμερά φαγητά (κις, τάρτες με ζου-
μερά φρούτα...). Η ζύμη θα ψηθεί καλά από κάτω.
Συνιστάται για παρασκευάσματα που φουσκώνουν
(κέικ, μπριός, κουγκλόφ...) και για σουφλέ χωρίς
κρούστα.
ECO*
Θερμοκρασία: ελάχιστη 35°C μέγιστη 275°C
Συνιστώμενη: 200°C
Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος δεν είναι συμβατή με
το μαγείρεμα σε μπεν μαρί.
Αυτή η θέση επιτρέπει την εξοικονόμηση ενέργειας
ενώ διατηρούνται οι ιδιότητες του μαγειρέματος.
Το μαγείρεμα γίνεται χωρίς προθέρμανση.
ΔΥΝΑΤΌ ΓΚΡΙΛ
Θέσεις 1 έως 4
Συνιστώμενη: Θέση 4
Συνιστάται για να ψήσετε τοστ, να γκρατινάρετε το
φαγητό, να ροδίσετε μια κρεμ μπρουλέ...
*Λειτουργία μαγειρέματος σύμφωνα με τα οριζόμενα στο πρό-
τυπο EN 60350-1: για να αποδειχθεί η συμμόρφωση με τις
απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 65/2014 για την ένδειξη
της κατανάλωσης ενέργειας.
ΓΚΡΙΛ ΜΕ ΑΕΡΑ
Θερμοκρασία: ελάχιστη 100°C μέγιστη 250°C
Συνιστώμενη: 200°C
Πουλερικά και ψητά ζουμερά και τραγανιστά από όλες
τις πλευρές.
Τοποθετήστε το ταψί πολλαπλών χρήσεων 45 mm
στην κάτω ράγα στήριξης.
Συνιστάται για όλα τα πουλερικά ή ψητά, για να
ροδοκοκκινίζετε και να ψήνετε καλά κυνήγι, βοδινά
παϊδάκια. Για να διατηρούνται ζουμερά τα φιλέτα
ψαριών.
ΨΩΜΙ
Θερμοκρασία: ελάχιστη 35°C μέγιστη 220°C
Συνιστώμενη: 205°C
Πρόγραμμα που συνιστάται για το ψήσιμο ψωμιού.
Μην ξεχάσετε να τοποθετήσετε ένα μικρό σκεύος με
νερό στην κάτω επιφάνεια του φούρνου για να πετύ-
χετε τραγανή και ροδοψημένη κόρα.
Αυτόματες λειτουργίες:
Η Brandt σάς προτείνει 3 νέες λειτουργίες, οι
οποίες συνδυάζουν αυτόματα δύο λειτουργί-
ες μαγειρέματος: το παραδοσιακό μαγείρεμα
και το μαγείρεμα στον ατμό, ώστε να διατη-
ρούνται οι θρεπτικές ιδιότητες των τροφί-
μων και να επιταχύνεται το μαγείρεμα.
ΠΌΥΛΕΡΙΚΑ
Συνιστάται για το μαγείρεμα κοτόπουλου.
ΨΑΡΙΑ
Συνιστάται για το μαγείρεμα ολόκληρων ψαριών
(σολομός, λαβράκι, μπακαλιάρος...).
ΛΕΥΚΑ ΚΡΕΑΤΑ
Συνιστάται για να διατηρείται τρυφερό και ζουμερό
το ψητό μοσχάρι.
Για αυτές τις 3 λειτουργίες, απλώς βάλτε 500 ml
χλιαρό νερό στο ταψί πολλαπλών χρήσεων 45 mm
και τοποθετήστε το στον φούρνο, στην κάτω ράγα
στήριξης. Τοποθετήστε το φαγητό που θέλετε να
μαγειρέψετε στη ράγα στήριξης του 3ου επιπέδου.
Ρυθμίστε το βάρος στην οθόνη με τον περιστρεφό-
μενο διακόπτη +/- και επιβεβαιώστε την τιμή πατώ-
ντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη +/-.
13