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Tabella di cottura con funzione operativa
"Riscaldamento ventola eco
• Non modificare l'impostazione della
temperatura dopo aver iniziato la cottura
nella funzione operativa "Riscaldamento
ventola eco".
• Non aprire lo sportello del forno durante
la cottura nella funzione operativa Ri-
scaldamento ventola eco" operating func-
Alimento
Accessorio da utiliz-
zare
Torte di piccole di-
Vassoio standard *
mensioni
Vassoio standard *
Biscotti
Vassoio standard *
Pasticceria
Vassoio standard *
Panino rotondo
* Questi accessori potrebbe non essere inclusi nel prodotto.
6.2.2
Carne, pesce e pollame
I punti chiave della cottura alla griglia
• Prima di cucinarli, il condimento con
succo di limone e pepe aumenterà il ri-
sultato della cottura del pollo intero, del
tacchino e dei grossi pezzi di carne.
• Per cuocere la carne disossata ci voglio-
no dai 15 ai 30 minuti in più rispetto al
cottura del filetto in padella.
• Si dovrebbero calcolare circa 4-5 minuti
di tempo di cottura per centimetro di
spessore della carne.
tion. Se lo sportello non viene aperto, la
temperatura interna è ottimizzata per ri-
sparmiare energia, e questa temperatura
potrebbe differire da quella mostrata sul
display.
• Non preriscaldare nella funzione operati-
va "Riscaldamento ventola eco".
Posizione del ripia-
Temperatura (°C)
no
2
160
2
180
2
200
2
200
• Scaduto il tempo di cottura, lasciare la
carne in forno per circa 10 minuti. Il suc-
co della carne è meglio distribuito alla
carne fritta e non esce quando la carne
viene tagliata.
• Il pesce dovrebbe essere collocato su un
ripiano di medio o basso livello in un
piatto resistente al calore.
• Cuocere i piatti consigliati secondo la ta-
bella di cottura con un solo vassoio.
IT / 93
FR
IT
Tempo di cottura
(min) (approssima-
tiv.)
30 ... 40
30 ... 40
45 ... 55
35 ... 45
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