Table des Matières

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Four encastré
Manuel d'utilisation
GEBM19600BPH
385442059/ FR/ R.AA/ 05/08/2022 14:53
7757787682

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Sommaire des Matières pour Grundig GEBM19600BPH

  • Page 1 Four encastré Manuel d'utilisation GEBM19600BPH 385442059/ FR/ R.AA/ 05/08/2022 14:53 7757787682...
  • Page 2: Table Des Matières

    Informations générales sur l’utili- Table des matières sation du four......... 1 Consignes de sécurité ....Fonctionnement de l’unité de Utilisation prévue......commande du four ......Sécurité des enfants, des per- Réglages......... 27 sonnes vulnérables et des ani- 6 Informations générales sur la maux domestiques .......
  • Page 3 Bienvenue ! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Grundig . Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appareil.
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    1 Consignes de sécurité • Cette section contient les ins- • N’apportez pas de modifica- tructions de sécurité néces- tions techniques au produit. saires à la prévention des Utilisation prévue risques de dommage corporel ou de dommage matériel. • Cet appareil est conçu pour •...
  • Page 5: Sécurité Des Enfants, Des Per

    Sécurité des en- • Les produits électriques sont dangereux pour les enfants et fants, des personnes les animaux domestiques. Les vulnérables et des enfants et les animaux do- animaux domes- mestiques ne doivent pas tiques jouer avec l’appareil. En outre, •...
  • Page 6 indiqués sur la plaque signalé- • Ne bloquez pas le cordon tique. Contactez un technicien d’alimentation sous et derrière qualifié pour l'installation de la l’appareil. Ne placez aucun mise à la terre. N’utilisez pas objet lourd sur le cordon d’ali- l’appareil sans prise de terre mentation.
  • Page 7: Sécurité Des Transports

    • N’utilisez pas la porte et/ou la • AVERTISSEMENT : Avant de remplacer la lampe du four, poignée pour transporter ou déplacer l’appareil. veuillez à débrancher l’appa- reil de l’alimentation électrique • Ne posez pas d’autres articles sur l’appareil et transportez-le pour éviter tout risque d’élec- en position verticale.
  • Page 8: Sécurité D'utilisation

    crochez pas de serviettes, ni Sécurité d’utilisation de gants, ni de textiles simi- • Assurez-vous que l’appareil laires sur la poignée. soit éteint après chaque utili- • Les charnières de la porte du sation. produit bougent lors de l'ou- • Si vous n’utilisez pas l’appareil verture et de la fermeture de la pendant une longue période, porte et peuvent se bloquer.
  • Page 9: Utilisation Des Accessoires

    • L’appareil peut devenir chaud car il peut s'enflammer lors- pendant le fonctionnement. Il qu’il entre en contact avec des faut veiller à ne pas toucher surfaces chaudes. les parties chaudes, l'intérieur • Les déchets alimentaires, du four et les éléments chauf- l’huile, etc.
  • Page 10: Sécurité Relative À L'entretien Et Au Nettoyage

    vous utilisez. Ne mettez ja- • N’utilisez pas de nettoyeur va- mais le papier sulfurisé en peur pour nettoyer l’appareil, contact avec le four. car il peut provoquer un choc • Ne placez pas de plateaux de électrique. cuisson, de plats ou de papier •...
  • Page 11: Instructions Relatives À L'environnement

    • Lors de l’auto-nettoyage, de la cessoires et ustensiles de cui- fumée sera émise en raison de sine du four. Si votre appareil la combustion des résidus ali- est équipé d’un accessoire py- mentaires. Aérez correctement ro-proof (résistant à l’autonet- votre cuisine pendant le pro- toyage à...
  • Page 12 • S’il est indiqué dans la recette ou le ma- pas l’un après l’autre, vous économise- nuel d’utilisation, préchauffez toujours. rez de l’énergie, car le four ne perdra pas N’ouvrez pas la porte du four trop sou- sa chaleur. vent pendant la cuisson. •...
  • Page 13: Votre Appareil

    3 Votre appareil 3.1 Présentation de l’appareil 1 Panneau de commande 2 Lampe 3 Étagères grillagées 4 Moteur du ventilateur (derrière la plaque en acier) 5 Porte 6 Poignée 7 Appareil de chauffage (sous une 8 Positions de l’étagèren plaque en acier) 9 Chauffage supérieur 10 Ouvertures de ventilation 3.2 Présentation et utilisation du...
  • Page 14: Panneau De Commande

    3.2.1 Panneau de commande 1 Touche marche/arrêt 2 Clé de commande à distance 3 Dokunmatik ekran 4 Bouton de commande du four 5 Touche de lampe 6 Touche de verrouillage des touches S’il y a des boutons de commande de votre 3.2.2 Introduction au panneau de produit, dans certains modèles ces bou-...
  • Page 15: Accessoires De L'appareil

    L’appareil de chauffage inférieur et le chauffage soufflant Pizza 40-280 fonctionnent. Il convient à la cuisson des pizzas. Les fonctions de chauffage supérieur, de chauffage inférieur et de chauffage par ventilateur fonctionnent. Chaque côté du Cuisson 3D 40-280 produit à cuire est cuit de manière égale et rapide. La cuisson se fait à...
  • Page 16: Utilisation Des Accessoires De L'appareil

    3.5 Utilisation des accessoires de l’appareil Étagères de cuisson Il existe 5 niveaux de position des étagères dans la zone de cuisson. Vous pouvez également voir l’ordre des étagères en re- gardant les numéros figurant sur le cadre frontal du four. Plateau profond Sur les modèles avec étagères en fil mé- Il est utilisé...
  • Page 17 métallique. Elle ne doit pas traverser la bu- être fixé avec la butée sur l’étagère métal- tée et entrer contact avec la paroi arrière lique. Elle ne doit pas traverser la butée et du four. entrer contact avec la paroi arrière du four. Sur les modèles sans étagères en fil mé- Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : :...
  • Page 18 Mise en place appropriée de la grille métal- Sur les modèles avec étagères en fil mé- lique et du plateau sur les rails télescopi- tallique : quesModèles à étagères grillagées et rails télescopiques Grâce aux rails télescopiques, les plateaux ou la grille métallique peuvent être facile- ment installés et retirés.
  • Page 19: Spécifications Techniques

    3.6 Spécifications techniques Spécifications générales Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/pro- 595 /594 /567 fondeur)(mm) Dimension d’installation du four (hauteur/largeur/pro- 590 - 600 /560 /min. 550 fondeur) Tension/fréquence 220-240 V ~; 50 Hz Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation min.
  • Page 20: Première Utilisation

    4 Première utilisation Avant de commencer à utiliser votre appa- 4. Lorsque l'option "Date (Année)"est acti- reil, il est recommandé de suivre les étapes vée, réglez l'année en cours en tournant décrites dans les sections suivantes : le bouton de commande vers la droite / la gauche.
  • Page 21: Premier Nettoyage

    ð Si vous voulez régler uniquement la les réglages supplémentaires, appuyez date, passez au menu supérieur en ap- sur les réglages correspondants à l’écran. puyant sur le bouton sur l’écran. Votre réglage sera confirmé. Si vous Définir la langue voulez régler la minuterie, appuyez sur 1.
  • Page 22: Utilisation Du Four

    5. Veuillez attendre que le four refroidisse. abrasifs, de poudres de nettoyage, de crèmes de nettoyage ou d’objets pointus 6. Essuyez les surfaces du produit avec pendant le nettoyage. un chiffon ou une éponge humide et sé- REMARQUE : Lors de la première utilisa- chez-les avec un chiffon.
  • Page 23 • Le four fonctionne pendant un maximum Désactivation du verrouillage de touches de 2 heures à des températures de 280 1. Appuyez sur le bouton du panneau de °C et plus. commande pendant environ 3 secondes • Lorsque le four fonctionne dans une et désactivez le verrouillage de la clé.
  • Page 24 CUISSON MANUELLE Vous pouvez accéder aux sous- 02:25 Chaleur brassée menus en touchant les menus 200 C Température principaux qui apparaissent sur Minuterie Intemporel l'écran du menu principal, mais vous ne pouvez pas les faire défiler pour accéder aux autres titres du Cuisson par étapes COMMENCER menu principal.
  • Page 25 cuisson que vous avez réglé précédem- CUISSON MANUELLE 02:25 Chaleur brassée ment. Pour pouvoir régler l'heure de dé- but de cuisson, les paramètres de la mi- Après le préchauffage PASSER nuterie de votre four doivent être mis à PRÉCHAUFFAGE veuillez placer le plateau jour.
  • Page 26 au niveau "ANNULER" et terminez Menus de cuisson automatique la cuisson en touchant une fois le ü Les menus, disponibles sur l'unité de bouton. Sinon, le four continue à commande du four, comprennent des fonctionner. recettes spécialement préparées pour ð Si seul le temps de cuisson est vous par des cuisiniers profession- nels.
  • Page 27: Réglages

    ton de commande. Vous pouvez voir la 9. Pour lire la recette sur l'écran des re- recette sur l'écran du menu repas et ré- cettes, vous pouvez faire défiler votre gler l'heure de début de cuisson. écran ou tourner le bouton de com- mande vers la droite/gauche.
  • Page 28 ð Si vous souhaitez uniquement régler la Réglages 02:25 luminosité, passez au menu supérieur arrêt Wi-fi en appuyant sur le bouton " " sur Luminosité SCAN l'écran. Votre réglage est confirmé et Avis sonore le réglage du sous-menu suivant est activé.
  • Page 29 02:49 Réglages Réglages 02:25 Wi-fi Langues Anglais Luminosité Économiseur d'écran Türkçe Avis sonore Veille Italien Langues Dureté de l'eau ð Si vous ne voulez régler que l'écono- 3. Appuyez sur la touche à l’écran pour miseur d'écran, passez au menu supé- confirmer le réglage.
  • Page 30 ð Le champ "Date (Jour)" est activé à sur le bouton “ ” sur l'écran. Votre ré- l'écran. glage est confirmé et le réglage du sous-menu suivant est activé. Si vous 6. Lorsque "Date (Jour)" est activé, réglez voulez poursuivre avec les réglages le jour actuel en tournant le bouton de supplémentaires, appuyez sur les ré- commande vers la droite / la gauche.
  • Page 31 1. Appuyez sur le champ "Restaurer les pa- 02:49 Réglages ramètres"sur l'écran. Date (Année) Minuterie (Minute) Réglages 02:25 Mise à jour Mise à jour Restaurer les paramètres Restaurer les paramètres Réinitialiser ð Si vous souhaitez uniquement régler la minuterie, passez au menu supérieur en appuyant sur la touche "...
  • Page 32 Déclaration de conformité CE Arçelik A.Ş. déclare que ce produit est conforme à la directive 2014/53/UE. Une déclaration de conformité RED dé- taillée est disponible en ligne sur le site internet support.grundig.com dans les documents supplémentaires de la page produit de votre produit.
  • Page 33: Informations Générales Sur La Cuisine

    6 Informations générales sur la cuisine Vous trouverez dans cette section des • Découpez le papier sulfurisé à utiliser conseils sur la préparation et la cuisson de pendant votre cuisson dans des dimen- vos aliments. sions adaptées au récipient dans lequel vous cuisinez.
  • Page 34 • Les valeurs indiquées dans les tables de Conseils pour la pâtisserie cuisson sont déterminées à la suite des • Si la pâtisserie est trop sèche, augmen- tests effectués dans nos laboratoires. tez la température de 10 °C et diminuez Les valeurs qui vous conviennent le temps de cuisson.
  • Page 35: Suggestions Pour Cuisiner Deux Plateaux

    Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) Plateau de pâtis- Chaleur tournante 3 20 … 30 Biscuit series * Plateau standard * Chaleur brassée 35 … 45 Pâtisserie Brioche Plateau standard * Statique...
  • Page 36: Viande, Poisson Et Volaille

    Table de cuisson avec fonction d’utilisa- ne s’ouvre pas, la température interne est optimisée pour économiser l’énergie tion « Chaleur tournante Eco » et cette température peut être différente • Ne modifiez pas le réglage de la tempé- de celle qui est affichée à l’écran. rature après avoir commencé...
  • Page 37: Grille

    Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) 25 mn 250/max, 150 … 210 Turquie (5,5 kg) Plateau standard * Chaleur brassée après 180 … 190 25 mn 250/max, Turquie (5,5 kg) Plateau standard * Cuisson 3D...
  • Page 38: Aliments Test

    Table barbecue Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en min) (environ) 4 - 5 20 … 25 Poisson Grille métallique 4 - 5 25 … 35 Morceaux de volaille Grille métallique Boulettes de viande 20 …...
  • Page 39: Entretien Et Nettoyage

    Aliment Accessoire à uti- Fonction d’utili- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuis- liser sation gère son (en min) (en- viron) Moule à gâteau rond, 26 cm de Chaleur tournante 2 35 … 45 Génoise diamètre avec pince sur grille métallique ** Moule rond en métal noir, 20 cm...
  • Page 40 pas lorsque l’appareil est réutilisé ulté- • Nettoyez à l’aide d’un chiffon doux sa- rieurement. Ainsi, la durée de vie de l’ap- vonneux et d’un détergent liquide (non pareil est prolongée et les problèmes fré- abrasif) adapté à la surface en inox, en quemment rencontrés sont réduits.
  • Page 41: Accessoires De Nettoyage

    Surfaces en verre • Assurez-vous que les joints des compo- sants de l’appareil ne sont pas laissés • Lorsque vous nettoyez des surfaces en humides et avec du détergent. Autre- verre, n’utilisez pas de grattoirs métal- ment, ces joints risquent de se corroder liques durs ni de produits de nettoyage abrasifs.
  • Page 42: Auto-Nettoyage À Haute Tempé- Rature

    catalytique, reportez-vous à la section Avertissements généraux « Parois catalytiques » [} 40] pour plus d’in- Les surfaces chaudes causent formations. des brûlures ! Si votre produit est un modèle à étagères Ne touchez pas l’appareil pendant grillagées, retirez les étagères grillagées l’auto-nettoyage et tenez-le hors avant de nettoyer les parois latérales.
  • Page 43: Nettoyage De La Porte Du Four

    3. Le menu principal s’affiche à l’écran Le four est inutilisable tant que le lorsque vous mettez le four en marche. symbole du cadenas n’a pas dis- "CUISSON MANUELLE" est sélectionné paru de l’écran. Une fois que le par défaut. Tournez le bouton de com- symbole du cadenas a disparu de mande du four vers la gauche/la droite l’écran et que le four s’est suffi-...
  • Page 44 Illustration 1: Charnière - position fermée Illustration 4: Charnière - position ouverte 6. La charnière de type (C) est disponible dans les types de portes à ouverture/ fermeture souple. Illustration 2: Charnière - position ouverte 5. La charnière de type (B) est disponible dans les types de portes à...
  • Page 45: Retrait De La Vitre Intérieure De La Porte Du Four

    8. Tirez la porte ouverte vers le haut pour la dégager des charnières droite et gauche et retirez-la. Pour fixer à nouveau la porte, les procédures appliquées lors du re- trait doivent être répétées de la fin Vitre inté- Deuxième au début, respectivement.
  • Page 46: Nettoyage De La Lampe Du Four

    • Pour éviter tout risque d’électrocution avant le remplacement de la lampe du four, débranchez l’appareil et attendez que le four refroidisse. Les surfaces chaudes peuvent causer des brûlures ! • Ce four est alimenté par une lampe à in- candescence de moins de 40 W, de moins de 60 mm de hauteur, de moins de 30 mm de diamètre, ou une lampe ha- logène à...
  • Page 47: Dépannage

    S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti- 3. Soulevez le couvercle de protection en rez-le comme indiqué sur la figure et verre de la lampe à l’aide d'un tourne- remplacez-le par un nouveau. vis. 4. Si la lampe du four est de type (A) illus- tré...
  • Page 48 L'appareil ne fonctionne pas. L'application « HomeWhiz » n'affiche pas correctement l'état du four. • Le fusible peut être défaillant ou grillé. >>> Vérifiez les fusibles dans la boîte à • Votre liaison peut être interrompue pen- fusibles. Remplacez-les si nécessaire ou dant un certain temps.
  • Page 49 FR / 49...

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