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6. Una volta assemblate tutte le parti del kamado, si può posizionare il corpo del prodotto
alla base delle gambe, sempre con l'aiuto di un'altra persona poiché si tratta di un prodotto
pesante. Potrai iniziare a goderti il tuo kamado.
Dopo l'uso, la superficie del barbecue in ceramica potrebbe presentare delle crepe. Tuttavia,
ciò non significa che la ceramica sia incrinata. Questo è noto come "crazing" ed è causato da
una differenza nel coefficiente di espansione tra lo smalto e l'argilla. Il modello di screpolatura
ha l'aspetto di una ragnatela ed è diverso da una crepa in quanto non può essere percepito in
superficie a meno che non venga utilizzata un'unghia per rilevarlo. Tuttavia, può essere più evi-
dente quando la superficie è polverosa o ingrandita. Sebbene questo "crazing" possa sembra-
re un'imperfezione, non influisce sulle prestazioni o sulla durata del tuo barbecue in ceramica,
pertanto non può essere rivendicato come problema di garanzia. Infatti, il processo di crazing
aumenta la resistenza dell'unità.
Per migliorarne l'utilizzo, seguire i seguenti suggerimenti:
• I ripiani laterali in legno devono essere coperti quando non vengono utilizzati e potrebbero
richiedere una rifinitura di tanto in tanto.
• Controllare regolarmente che tutti i bulloni delle molle elastiche siano serrati e sicuri.
• Non rimuovere il contenitore dal fuoco. Lo scopo del braciere è quello di trattenere il carbone
e continuerà a funzionare anche se è rotto.
CURA E MANUTENZIONE
ITALIANO
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