Alto-Shaam FryTech Serie Manuel D'installation Et D'entretien page 28

OPTIO N DE SYN C HRON ISATION DES PA N IERS
Comme chaque poste de friture est commandé séparément, effectuer les opérations qui
REMARQUE :
suivent pour chaque friteuse individuelle des modèles multi-postes.
1. S'assurer que la friteuse a atteint la température de réglage et que celle-ci est affichée sur le tableau de
commande.
(
SUIVRE LES INSTRUCTIONS DE LA PAGE
350 F
2. C H ARGER L E PRODUIT Charger le produit dans les paniers et placer les paniers dans les supports
lève-panier de la friteuse.
Pour actionner les deux paniers simultanément, appuyer sur la touche S YNC BA SKET du
3.
tableau de commande en même temps que soit sur la touche LEF T BA SKET soit sur RIGH T
BAS KET.
03:00
4. Lorsque la durée programmée est écoulée :
00:00
5. Appuyer sur la touche L EF T BA S KET ou RIGHT BA SKET pour arrêter l'alarme.
6. S ORTIR L E PRO DU IT
Il n'est pas possible de démarrer une autre fonction de cuisson durant une cuisson
REMARQUE :
synchronisée.
M
ISE EN MARCHE ET FONCTIONNEMENT GÉNÉRAL
Les deux paniers s'abaissent.
L'écran affiche la durée programmée et compte à rebours la durée restante.
Durant la cuisson, le voyant indicateur de la touche sélectionnée clignote
rapidement.
Les paniers se relèvent automatiquement.
L'écran affiche « 00:00 », puis « L » (gauche) ou « r » (droite) en clignotant
selon la touche sélectionnée et une alarme sonore intermittente est audible.
M a n u e l d ʼ u t i l i s a t i o n e t d ʼ e n t r e t i e n d e f r i t e u s e a u g a z • 2 7
F O N C T I O N N E M E N T
)