Alto-Shaam FryTech Serie Manuel D'installation Et D'entretien page 26

U TILIS ATION DES PAN IERS GA UCH E ET DRO IT
Comme chaque poste de friture est commandé séparément, effectuer les opérations qui
suivent pour chaque friteuse individuelle des modèles multi-postes.
REMARQUE :
1. S'assurer que la friteuse a atteint la température de réglage et que celle-ci est affichée sur le tableau de
commande.
(
SUIVRE LES INSTRUCTIONS DE LA PAGE
350 F
2. C H ARGER LE PRODU IT Charger le produit dans le(s) panier(s) et placer le(s) panier(s) dans les
supports lève-panier de la friteuse.
Pour actionner le panier gauche, appuyer sur la touche LEFT BA SKET du tableau de
3.
commande.
03:00
Pour actionner le panier droit, appuyer sur la touche RIGH T BA SKET du tableau de
4.
commande.
03:00
5. Lorsque la durée programmée de l'un ou l'autre panier est écoulée :
00:00
M
Le panier gauche s'abaisse.
L'écran affiche la durée programmée puis le compte à rebours de la durée
restante pour le panier gauche S'IL LUI RESTE MOINS DE TEMPS QUE LE
PANIER DROIT.
Durant la cuisson, le voyant indicateur du panier gauche clignote rapidement
si sa durée est affichée et lentement si sa durée n'est pas affichée.
Le panier droit s'abaisse.
L'écran affiche la durée programmée puis le compte à rebours de la durée
restante pour le panier droit S'IL LUI RESTE MOINS DE TEMPS QUE LE
PANIER GAUCHE.
Durant la cuisson, le voyant indicateur du panier droit clignote rapidement si
sa durée est affichée et lentement si sa durée n'est pas affichée.
Le panier se relève automatiquement.
L'écran affiche « 00:00 », puis « L » (gauche) ou « r » (droite) en clignotant
et une alarme sonore intermittente est audible.
M a n u e l d ʼ u t i l i s a t i o n e t d ʼ e n t r e t i e n d e f r i t e u s e a u g a z • 2 5
F O N C T I O N N E M E N T
ISE EN MARCHE ET FONCTIONNEMENT GÉNÉRAL
)
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