Alto-Shaam FryTech Serie Manuel D'installation Et D'entretien page 20

FILTRE DE RECHANGE
1. Le robinet de vidange étant en position DRAIN CLOSE, extraire le chariot à huile et débrancher le tuyau de la
friteuse. Utiliser la poignée de chariot en option si disponible, ou faire preuve de prudence en sortant le chariot de la
friteuse car il a des bords coupants. (Contacter l'usine pour obtenir une information sur la poignée de chariot en
option.)
2. En appuyant sur le clip du cadre de filtre
haut le bord de la cartouche filtrante
Glisser le côté opposé de la cartouche filtrante hors de sous la
bride du cadre.
3. Enlever le filtre usagé
filtre au rebut. Conserver la collerette de filtre
4. Placer un filtre neuf
sur le dessous de la cartouche filtrante
ci-dessus.
5. Rebrancher le tuyau sur la friteuse et remettre le chariot en
place sous la friteuse.
FILTRATION DE L'HUILE (MODÈLES ÉQUIPÉS DE CETTE OPTION)
, tirer vers le
du côté du clip.
³
et la collerette de filtre
et la collerette contre le grillage
. Inverser l'étape 2
³
FILTRES STANDARD ET EN OPTION
.
RÉF DESCRIPTION
FI-27791 PAPIER (
FI-27794 PAPIER (
FI-27648 FILTRE CHARBON/CARBONE paquet de 30
FI-27014 FILTRE À TAMIS RÉUTILISABLE, unique
M a n u e l d ʼ u t i l i s a t i o n e t d ʼ e n t r e t i e n d e f r i t e u s e a u g a z • 1 9
F O N C T I O N N E M E N T
. Mettre le
.
FILTRE FILTRE
COLLERETTE COLLERETTE
DE FILTRE DE FILTRE
(pour filtre papier our filtre papier
uniquement) uniquement)
DE SÉRIE SUR LA FRITEUSE
DE SÉRIE SUR LA FRITEUSE
³ CARTOUCHE
FILTRANTE
CADRE
DE FILTRE
) paquet de 7
) paquet de 100