7
Nettoyage et entretien
7.1
Nettoyants................................................................44
7.1.1 Matériel de nettoyage des tables de cuisson en
vitrocéramique.......................................................... 44
7.1.2 Matériel de nettoyage du teppanyaki en acier
inoxydable ................................................................ 44
7.2
Nettoyage du dispositif aspirant.............................44
7.2.1 Démontage du clapet de fermeture, du filtre à graisses
et du bac de filtre ..................................................... 44
7.2.2 Montage du clapet de fermeture, du filtre à graisses et
du bac de filtre ......................................................... 45
7.2.3 Démontage du bac de maintenance ......................... 45
7.2.4 Montage du bac de maintenance.............................. 46
7.2.5 Nettoyage des composants ...................................... 46
7.2.6 Fin du nettoyage du dispositif aspirant..................... 46
7.2.7 Remplacement du filtre de recyclage ....................... 46
7.3
Nettoyage des tables de cuisson ............................46
7.3.1 Nettoyage des tables de cuisson en vitrocéramique
................................................................................. 46
7.3.2 Nettoyage du teppanyaki en acier inoxydable .......... 47
7.3.3 Nettoyage des composants de la table de cuisson à
gaz............................................................................ 47
7.4
Entretien de la table de cuisson..............................48
7.5
Nettoyage du bouton de commande.......................48
8
Dépannage
8.1
Dépannage du dispositif aspirant ...........................50
8.2
Dépannage des tables de cuisson...........................52
8.2.1 Dépannage de la table de cuisson à gaz ................... 52
8.3
Procédure en cas de dysfonctionnement ...............53
9
Garantie, service technique, pièces de
rechange et accessoires
9.1
Garantie fournisseur de BORA ................................54
9.1.1 Extension de garantie ............................................... 54
9.2
Service......................................................................54
9.3
Pièces de rechange..................................................54
9.4
Accessoires ..............................................................55
10
Fiches énergétiques
10.1
Fiche énergétique PKA3/PKA3AB ..........................56
10.2
Fiche énergétique PKFI3..........................................57
10.3
Fiche énergétique PKI3............................................57
10.4
Fiche énergétique PKC3 ..........................................57
10.5
Fiche énergétique PKCB3 ........................................58
10.6
Fiche énergétique PKCH3........................................58
10.7
Fiche énergétique PKG3 ..........................................58
11
Étiquettes signalétiques
www.bora.com
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50
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59
3