Manuels Connexes pour bora PKC3
Sommaire des Matières pour bora PKC3
- Page 1 Notice d’utilisation et de montage PKC3, PKCB3 BORA Pro table de cuisson HiLight 3 feux/2 feux BORA Pro table de cuisson HiLight 3 feux/sauteuse PKCX3UMIMFR-101 1044831 - 36 www.bora.com...
- Page 2 Garantie, service technique, pièces de 5.4.2 Dimensions minimales de montage rechange et accessoires (montage standard) ............16 10.1 Garantie fournisseur de BORA ........33 5.4.3 Plan de travail et meuble de cuisine ......16 10.2 Service ................33 Dimensions de découpe ..........16 10.3...
- Page 3 Les informations visent à vous faire part de particularités dont il vous faut impérativement tenir compte. Les sociétés BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd et BORA Lüftungstechnik GmbH, Avertissements et remarques de sécurité ci-après dénommées BORA, déclinent toute responsabilité pour les dommages résultant d’une observation incomplète ou d’une...
- Page 4 Placez toujours les récipients de sorte que la considérée comme non conforme. poignée ne dépasse pas du plan de travail. BORA décline toute responsabilité pour les Évitez qu’un récipient chaud ne puisse être tiré dommages dus à une utilisation non conforme vers le bas.
- Page 5 Utilisez uniquement des composants d’origine. En cas de panne ou erreur non décrite dans la N’opérez jamais de modifications, de montage documentation, éteignez l’appareil et contactez additionnel ou de transformation au niveau de l’équipe BORA Service. l’appareil. Animaux domestiques Les animaux domestiques doivent être maintenus à distance de l’appareil.
- Page 6 Un appareil endommagé présente un risque de n’entre en contact avec les zones de cuisson décharges électriques. chaudes. Avant le montage de l’appareil, assurez-vous de l’absence de tout dégât visible. Un appareil endommagé ne doit être ni monté ni raccordé. Ne mettez pas en service les appareils endommagés. www.bora.com...
- Page 7 Risque de brûlures par l’écoulement de Étouffez le feu, par exemple à l’aide d’un liquides chauds couvercle ou d’une couverture anti-feu. Un manque de surveillance lors des processus de cuisson risque d’entraîner la surcuisson des aliments et l’écoulement de liquides chauds. Surveillez toujours les cuissons en cours. Évitez les surcuissons. www.bora.com...
- Page 8 Nettoyez autant que possible les tables de cuisson immédiatement après la préparation des plats. Toute opération au niveau des composants Nettoyez les tables de cuisson uniquement électriques doit uniquement être réalisée par lorsqu’elles sont froides. un électricien qualifié. www.bora.com...
- Page 9 Séparez l’appareil du secteur à l’aide d’un disjoncteur, de fusibles, de coupe-circuits automatiques ou de contacteurs. L’absence de tension au niveau de l’appareil doit être vérifiée à l’aide d’un appareil de mesure approprié. Évitez de toucher les contacts nus de l’unité électronique. Ceux-ci peuvent contenir des charges résiduelles. www.bora.com...
- Page 10 Protection par fusible 2 x 16 A 14,5 Dimensions 370 x 540 x 73 mm (largeur x profondeur x hauteur) Fig. 3.2 Dimensions PKC3 - Vue de devant Table de cuisson Valeur Puissance absorbée 4,4 kW Niveaux de puissance 1–9, 2 feux, 3 feux...
- Page 11 Données techniques Dimensions du bouton de Dimensions PKCB3 commande BORA Professional 3.0 Fig. 3.7 Bouton de commande 10-40 Fig. 3.4 Dimensions PKCB3 - Vue de dessus 14,5 Fig. 3.8 Dimensions du bouton de commande Fig. 3.5 Dimensions PKCB3 - Vue de devant 34,5 15,5 Fig.
- Page 12 Bouton de commande de la table de cuisson de droite, zone de cuisson arrière Description de la table de cuisson 4.2.1 Affichage et témoins Pour chaque zone de cuisson, les niveaux de puissance Fig. 4.2 Éléments de contrôle du bouton de commande et fonctions de cuisson sont affichés dans le bouton de commande correspondant. Bague Zone tactile www.bora.com...
- Page 13 Niveau de puissance Fonte de beurre et de chocolat, dissolution de la gélatine Fig. 4.5 Composition de la table de cuisson PKC3 et Garde au chaud les sauces et les soupes, le riz dimensions des zones de cuisson – Cuisson de pommes de terre, pâtes, soupes, ragoûts, –...
- Page 14 Description de l’appareil PKC3, PKCB3 : Récipient de cuisson adapté Niveau de maintien au Nombre d’heures:minutes avant la chaud mise à l’arrêt Les durées de cuisson, le temps de chauffe du fond du 08:00 récipient et les résultats de la cuisson sont sensiblement influencés par la composition et la qualité du récipient. 08:00 08:00 Les récipients de cuisson portant ce signe sont adaptés...
- Page 15 Vérification du contenu de la livraison Vérifiez si le contenu de la livraison est complet et non Fig. 5.1 endommagé. Distances minimales Si des composants de la livraison manquent ou sont endommagés, contactez le service après-vente de BORA. www.bora.com...
- Page 16 (ou 70 mm pour les tables Réalisez la découpe du plan de travail en respectant les Professional PKC3, PKCB3 et PKCH3 montées à 180°). dimensions de découpe données. Distance minimale de 300 mm à gauche et à droite de la PKA3 mit Flachschalldämpfer USDF, Flachkanalverbinder...
- Page 17 Table de cuisson / Dispositif aspirant A en mm B en mm 1310 1338 1310 1681 1709 1681 Tab. 5.3 Dimensions de découpe pour combinaisons en Tab. 5.2 Dimensions de découpe pour combinaisons en montage en saillie montage affleurant www.bora.com...
- Page 18 Schéma de perçage du bandeau pour 3 tables de cuisson, 2 dispositifs aspirants et 2 prises Table de cuisson Plan de travail Logement pour prise (2x, à l’extérieur) Bandeau Logement pour bouton de commande (8x) Table de cuisson (3x) Dispositif aspirant (2x) Plan de travail Bandeau www.bora.com...
- Page 19 Insérez le boîtier du bouton [1] par l’avant dans le perçage du bandeau. Insérez le ressort ondulé [5] par l’arrière sur le boîtier du bouton [1] (sauf bandeaux en acier). Vissez l’écrou universel [2] par l’arrière sur le boîtier du bouton [1] et tirez légèrement le bouton. www.bora.com...
- Page 20 5.7.2 Montage à 180° (variante de montage) Compensation de hauteur (au besoin) Indications de montage spéciales pour les tables de cuisson PKC3, PKCB3 et PKCH3 en montage à 180° Fig. 5.17 Table de cuisson et plaques de compensation des hauteurs...
- Page 21 Connecteur du bouton de commande vers la zone de cuisson Zone de cuisson arrière (zone 1) arrière (zone 2) Zone de cuisson avant (zone 2) Bouton de commande de la zone de cuisson arrière (zone 1) Bouton de commande de la zone de cuisson avant (zone 2) www.bora.com...
- Page 22 Mettez la table de cuisson en marche (voir «6 Fonctions et Observez toute la législation et les prescriptions nationales et utilisation»). régionales, ainsi que les prescriptions supplémentaires des Contrôlez que toutes les fonctions fonctionnent correctement. fournisseurs locaux d’énergie électrique. www.bora.com...
- Page 23 Expliquez les fonctions principales à l’utilisateur. Les instructions détaillées relatives à l’utilisation du Informez l’utilisateur sur tous les aspects relatifs à la sécurité système BORA Professional 3.0 sont fournies dans le de l’utilisation et de la manipulation. mode d’emploi du dispositif aspirant. Collez l’étiquette signalétique fournie au dos du présent manuel.
- Page 24 La commande est possible après le déverrouillage du système (voir «Sécurité Tab. 6.1 Utilisation de la zone tactile enfant (fonction système)»). Mise à l’arrêt >2s >5s Fig. 6.2 Représentation graphique des commandes tactiles Fig. 6.5 Touch Mise à l’arrêt de l’appareil Long-Press Extra-Long-Press www.bora.com...
- Page 25 Utilisation des tables de cuisson Augmentation du niveau de puissance L’ensemble des fonctions des tables de cuisson Rotation de la bague pour bouton rotatif dans le sens des BORA Professional 3.0 est uniquement disponible en aiguilles d’une montre combinaison avec les dispositifs aspirants PKA3/PKA3AB Diminution du niveau de puissance et PKAS3/PKAS3AB correspondants.
- Page 26 Le processus de cuisson est initié au niveau de puissance sélectionné sur deux ou trois feux. Fig. 6.10 Activation de la fonction de maintien au chaud (PKC3, Le nombre de feux actifs est affiché dans le bouton de PKCB3, PKCH3) commande, à...
- Page 27 Après confirmation par commande Touch, un signal sonore est émis, le minuteur de cuisson est activé et la durée définie est décomptée. L’affichage du bouton de commande repasse sur le processus de cuisson en cours et le témoin de minuterie est affiché. www.bora.com...
- Page 28 Durée écoulée puissance réglé. Une fois la durée de cuisson automatique écoulée, le niveau PKC3, PKCB3 de cuisson continue est activé. Niveau de puissance (niveau de Durée de cuisson en Un signal sonore est émis.
- Page 29 Déposez le produit nettoyant sur la table de cuisson froide. Frottez le produit nettoyant à l’aide d’un papier essuie-tout ou un chiffon propre. Le nettoyage de la table de cuisson doit être fait avec un peu d’eau. Séchez ensuite la table de cuisson à l’aide d’un chiffon propre. www.bora.com...
- Page 30 Retirez la bague du bouton rotatif. Nettoyez le boîtier et la zone tactile du bouton de commande à l’aide d’un chiffon doux et humide. Séchez soigneusement le boîtier et la zone tactile du bouton de commande. Replacez la bague sur le bouton de commande. www.bora.com...
- Page 31 Acquittez l’erreur par une commande Touche sur le bouton de commande. Dans tous les autres cas, contactez l’équipe d’assistance BORA (voir «10 Garantie, service technique, pièces de rechange et accessoires») et indiquez le numéro de panne affiché et le type d’appareil.
- Page 32 Le retour de l’emballage dans le circuit du recyclage des matériaux permet d’économiser des matières premières et réduit les déchets produits. Votre revendeur récupèrera l’emballage. Rendez l’emballage à votre revendeur. Éliminez correctement l’emballage en tenant compte des réglementations régionales. www.bora.com...
- Page 33 Pour recourir à son droit de réclamation, le client doit présenter BORA ou l’équipe BORA Service. le défaut concerné à son distributeur ou directement à BORA et L’équipe BORA Service a besoin de connaître le type et le justifier de l’achat de l’appareil par présentation de la facture numéro de fabrication (numéro FD) de votre appareil.
- Page 34 Notes : 11 Notes : www.bora.com...
- Page 35 Notes : www.bora.com...
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