bora Classic 2.0 Notice De Montage
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Notice de montage - Système BORA Classic 2.0
FR
Dispositif aspirant et tables de cuisson
C2XIMFR-003
www.bora.com

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Sommaire des Matières pour bora Classic 2.0

  • Page 1 Notice de montage - Système BORA Classic 2.0 Dispositif aspirant et tables de cuisson C2XIMFR-003 www.bora.com...
  • Page 2 été adapté. Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser. Une version à jour peut être obtenue auprès de l’équipe du service technique de BORA. Sous réserve d’erreurs de contenu ou d’impression. © BORA Vertriebs GmbH & Co KG...
  • Page 3: Table Des Matières

    Montage des tables de cuisson ......28 4.11.1 Pose et ajustement des tables de cuisson ..28 4.11.2 Fixation du dispositif aspirant ......29 4.11.3 Fixation de la table de cuisson ......29 4.12 Raccordement des contacts de commutation externes ............30 www.bora.com...
  • Page 4: Généralités

    Les appareils fonctionnant au gaz sont conformes aux INFO Les sociétés BORA Holding GmbH, BORA règlements UE suivants : Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Règlement (CE) 2016/426 relatif aux appareils brûlant Ltd et BORA Lüftungstechnik GmbH, ci-après des combustibles gazeux dénommées BORA, déclinent toute responsabilité...
  • Page 5: Protection Des Données

    PICTOGRAMME ET MENTION D’AVERTISSEMENT ! Type et origine du danger Conséquences en cas de non- observation Mesures à prendre pour éviter le danger Ainsi : Le pictogramme attire l’attention sur le danger. La mention d’avertissement indique la gravité du danger. www.bora.com...
  • Page 6: Sécurité

    Lors du montage, assurez-vous que les mesures inclus à la livraison. de sécurité fondamentales sont mises en œuvre. Afin d’assurer un fonctionnement sans problème, mettez l’appareil en service uniquement lorsque le montage est achevé. Prenez garde à ne pas toucher les zones de cuisson chaudes. www.bora.com...
  • Page 7: Informations De Sécurité Relatives Au Montage Des Tables De Cuisson

    Un conducteur électrique détérioré peut ainsi causer une électrocution (mortelle). Assurez-vous qu’aucun conducteur électrique n’entre en contact avec les zones de cuisson chaudes. Veillez à ce que le câble de raccordement ne soit pas coincé ni endommagé. www.bora.com...
  • Page 8: Informations De Sécurité Relatives Au Montage Du Dispositif Aspirant

    Ne mettez jamais l’appareil en vigueur. Observez les dispositions locales des marche si l’unité de commande est fournisseurs d’énergie. endommagée. Informez un technicien BORA et faites remplacer l’unité de commande. www.bora.com...
  • Page 9: Informations De Sécurité Relatives Aux Pièces De Rechange

    Sécurité Informations de sécurité INFO Les sociétés BORA Holding GmbH, relatives aux pièces de rechange BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd et BORA Lüftungstechnik AVERTISSEMENT ! GmbH déclinent toute responsabilité Danger de blessure et de dégâts pour le non-respect des consignes de matériels.
  • Page 10: Données Techniques

    Tension d’alimentation 220 - 240 V Fréquence 50/60 Hz Puissance absorbée max. 550 W (ventilateurs universels BORA inclus) Protection interne par fusible TR 3,15 A Dimensions 439 x 515 x 190 mm (largeur x profondeur x hauteur) Poids (accessoires/emballage compris) 7,5 kg Matériau de surface...
  • Page 11: Ckfi

    Zone de cuisson arrière (zone 2) 230 x 230 mm 181,1 (Wh/kg) Zones continues 230 x 460 mm 207,0 (Wh/kg) Total (moyenne) 190,3 (Wh/kg) 13,5 Tab. 3.2 Données techniques CKFI Fig. 3.6 Dimensions CKFI - Vue de devant Fig. 3.7 Dimensions CKFI - Vue latérale www.bora.com...
  • Page 12: Cki

    Zone de cuisson avant (zone 1) Ø 230 mm 180,5 (Wh/kg) Zone de cuisson arrière Ø 165 mm 178,7 (Wh/kg) (zone 2) Total (moyenne) 179,6 (Wh/kg) 13,5 Tab. 3.3 Données techniques CKI Fig. 3.9 Dimensions CKI - Vue de devant Fig. 3.10 Dimensions CKI - Vue latérale www.bora.com...
  • Page 13: Ckiw

    Ø 250 mm 2400 W 3000 W Tab. 3.4 Données techniques CKIW Fig. 3.11 Dimensions CKIW - Vue de dessus 22,5 12,5 Fig. 3.12 Dimensions CKIW - Vue de devant 32,5 12,5 Fig. 3.13 Dimensions CKIW - Vue latérale www.bora.com...
  • Page 14: Ckch

    191,3 (Wh/kg) Zone de cuisson arrière (zone 2) Ø 120/180 mm 197,6 (Wh/kg) 43,5 Total (moyenne) 194,5 (Wh/kg) 13,5 Tab. 3.5 Données techniques CKCH Fig. 3.15 Dimensions CKCH - Vue de devant 17,5 Fig. 3.16 Dimensions CKCH - Vue latérale www.bora.com...
  • Page 15: Ckcb

    Zone de cuisson arrière (zone 2) Ø 120/180 mm 195,5 (Wh/kg) 43,5 Ø 180 x 410 mm Total (moyenne) 194,4 (Wh/kg) 13,5 Tab. 3.6 Données techniques CKCB Fig. 3.18 Dimensions CKCB - Vue de devant 17,5 Fig. 3.19 Dimensions CKCB - Vue latérale www.bora.com...
  • Page 16: Ckg

    800 – 3000 W 63,3 % Brûleur normal arrière 550 – 2000 W 61,3 % Total (moyenne) 62,3 % Tab. 3.7 Données techniques 40,5 Fig. 3.21 Dimensions CKG - Vue de devant Fig. 3.22 Dimensions CKG - Vue latérale www.bora.com...
  • Page 17: Ckt

    Plage de réglage de la 70 – 250 °C température Tab. 3.8 Données techniques CKT Fig. 3.23 Dimensions CKT - Vue de dessus 48,5 Fig. 3.24 Dimensions CKT - Vue de devant 27,5 Fig. 3.25 Dimensions CKT - Vue latérale www.bora.com...
  • Page 18: Montage

    Les gaz toxiques présents dans la cheminée ou le cuisson à la conduite de gaz doit se faire sur la conduit d’évacuation sont ainsi réaspirés dans les pièces base d’un robinet d’arrêt. d’habitation. www.bora.com...
  • Page 19: Vérification Du Contenu De La Livraison

    Si des composants de la livraison manquent ou sont Mastic silicone noir résistant à la chaleur endommagés, contactez le service après-vente de scie fine BORA. Ne jamais monter un composant endommagé. Éliminez proprement l’emballage de transport (voir section Mise à l’arrêt, démontage et élimination).
  • Page 20: Instructions De Montage

    Les tiroirs et les tablettes du placard inférieur doivent être amovibles. Plaque de protection des câbles (raccourcie) Pour un montage correct et selon la place disponible, Alimentation en air au-dessus du socle (ouverture ≥ les tiroirs du meuble inférieur doivent être rétrécis. 150 cm²) www.bora.com...
  • Page 21: Dimensions De Découpe

    Dimensions de découpe pour combinaisons en montage affleurant Prêtez attention au surplomb du plan de travail x lors de la réalisation de la découpe du plan de travail. Valable pour le montage aligné sur la surface et le montage par le dessus. www.bora.com...
  • Page 22: Montage En Saillie

    Cote d’appui pour montage en saillie Table de cuisson / Dispositif aspirant B en mm ≥870 1197 1525 Fig. 4.12 Dimensions minimales de montage avec silencieux rond USDR50 Tab. 4.4 Dimensions de découpe pour combinaisons en montage en saillie www.bora.com...
  • Page 23: Variantes De Montage

    Dimensions de montage avec silencieux rond USDR50 min. 700 Variantes de montage min. 50 INFO Le système BORA Classic 2.0 permet différentes configurations de montage. La variante de montage à adopter doit impérativement être déterminée avant le montage. Avant le montage, assurez-vous de préparer la bonne configuration de montage.
  • Page 24: Assemblage Du Dispositif Aspirant

    Montage 4.8.1 Assemblage du dispositif aspirant Avec le système BORA Classic 2.0, les conduits d’air CKA2 peuvent être montés dans les configurations suivantes : L’assemblage du dispositif aspirant CKA2 peut être réalisé en deux variantes, selon la planification prévue : Fig.
  • Page 25: Montage Du Dispositif Aspirant

    ≥500 cm², ou ≥1000 cm² pour la table de cuisson à gaz CKG) INFO En cas d’extinction ou de déformation excessive de la flamme sur la table de cuisson à gaz CKG, l’ouverture de retour de flux doit être agrandie. www.bora.com...
  • Page 26: Pose Et Ajustement Du Dispositif Aspirant

    Dispositif aspirant correspond à un tube rond de 150 mm de diamètre ou Découpe de plans de travail au système de canaux BORA Ecotube. Placez le dispositif aspirant [1] au milieu de la découpe Utilisez uniquement des composants BORA Ecotube.
  • Page 27: Raccordement Du Système De Canaux

    Veillez à ce que le joint [2] ne se déplace pas. socle. INFO Si un autre ventilateur universel doit être utilisé, celui-ci doit également être préparé, selon les instructions fournies ici, par la pose d’un ruban d’étanchéité sur le manchon d’aspiration. www.bora.com...
  • Page 28: Exemple De Montage Standard

    BORA ULS. 4.11.1 Pose et ajustement des tables de Raccordez le silencieux plat USDF [5] au raccord BORA cuisson Ecotube EFRV [6]. Fixez le silencieux plat à l’aide des équerres fournies.
  • Page 29: Fixation Du Dispositif Aspirant

    4.11.3 Fixation de la table de cuisson compensation en conséquence. Cela s’applique particulièrement au teppanyaki en acier Tables de cuisson CKFI, CKI, CKIW, CKCH, inoxydable CKT. CKCB, CKG Fig. 4.31 Fixation de la table de cuisson Patte de montage Rondelle www.bora.com...
  • Page 30: Raccordement Des Contacts De Commutation Externes

    À l’aide des vis [3] et [4], serrez les pattes de fixation à un maximum de 2 Nm en utilisant la rondelle [2]. N’utilisez pas de tournevis électrique ou autre appareil électrique pour la fixation du teppanyaki en acier inoxydable. Contrôlez l’ajustement de l’orientation et de la hauteur de montage. www.bora.com...
  • Page 31: Préparation De L'unité De Régulation

    INFO La longueur totale de câble de raccordement schéma de raccordement à la borne de commutation. des commutateurs externes ne doit pas être Vous devez retirer le pont installé pour pouvoir supérieure à 10 m. raccorder l’interface Home In. www.bora.com...
  • Page 32: Raccordements De Communication Et D'alimentation

    INFO N’utilisez pas d’embouts de câblage pour le INFO Les tables de cuisson du système BORA raccordement à la borne Home In. Classic 2.0 doivent uniquement être raccordées à l’unité de commande centrale du dispositif aspirant CKA2.
  • Page 33: Pose Du Noyau De Ferrite

    Câble de raccordement Noyau de ferrite Placez le noyau de ferrite [2] inclus à la livraison sur le Fig. 4.42 Connecteurs du ventilateur câble de raccordement [1]. Connecteurs du câble d’alimentation du ventilateur Connecteurs du câble de régulation du ventilateur www.bora.com...
  • Page 34: Placement De L'unité De Régulation

    être connecté à un réseau électrique installateur autorisé dans le respect des dispositions répondant à cette exigence. Au besoin, la valeur légales en vigueur. Respectez les dispositions locales des de l’impédance du système peut être demandée entreprises d’approvisionnement en énergie. au fournisseur d’énergie. www.bora.com...
  • Page 35: Aération

    Vérifiez l’absence de tension. Vérifiez le le type et la pression de gaz de la conduite d’alimentation de gaz. Assurez-vous que l’appareil est muni du type de buse adéquat pour assurer une flamme de brûleur correcte et un fonctionnement en toute sécurité. www.bora.com...
  • Page 36: Changer Les Buses Du Brûleur De Gaz Dans Le Brûleur À Gaz

    à gaz [2]. la pression doit uniquement être réalisée par un Remontez les composants du brûleur. technicien professionnel ou un technicien BORA. Positionnez la couronne [2] correctement sur l’arrivée Le technicien est également responsable de la de gaz.
  • Page 37: Configuration Du Gaz

    4.15 Première mise en service G20/25 G30/29 INFO Les instructions détaillées relatives à l’utilisation G31/37 du système BORA Classic 2.0 sont fournies dans G30/50 le mode d’emploi (voir chapitre Utilisation). G30/31 – 50 mbar G31/50 Assurez-vous que tous les appareils sont correctement G31/30 raccordés (connexions fermement attachées) avant...
  • Page 38: Contrôle Du Fonctionnement

    Le brûleur ne s’allume pas et la table de cuisson ne montre aucune réaction. Le système de régulation électronique du gaz doit être à nouveau calibré. Procédez à la réinitialisation du système de régulation du gaz via le menu de configuration du gaz. www.bora.com...
  • Page 39: Mise À L'arrêt, Démontage Et Mise

    Apportez l’ancien appareil à un point de collecte Assurez-vous de vous défaire de l’ancien appareil régional pour le recyclage des composants électriques et des accessoires souillés selon la « mise au rebut et électroniques, ainsi que d’autres matériaux. écologique » décrite dans le document. www.bora.com...
  • Page 40 F +49 (0) 8035 / 9840-300 F +43 (0) 5373 / 62250-90 info@bora.com mail@bora.com www.bora.com www.bora.com Autriche : Australie – Nouvelle-Zélande : BORA Vertriebs GmbH & Co KG BORA APAC Pty Ltd Innstraße 1 100 Victoria Road 6342 Niederndorf, Autriche Drummoyne NSW 2047 Autriche Australie T +43 (0) 5373 / 62250-0 Tél.

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