• Legen Sie keine noch nicht gefrorene Lebensmittel mit bereits gefrorenen zusammen.
• Einzufrierende Lebensmittel (Fleisch, Hackfleisch, Fisch usw.) sollten zuerst so in Portionen
geteilt werden, dass diese komplett verzehrt werden können.
• Frieren Sie einmal aufgetaute Lebensmittel nicht wieder ein. Anderenfalls riskieren Sie
gesundheitliche Schäden aufgrund möglicher Lebensmittelvergiftungen.
• Legen Sie heisse Speisen erst in das Tiefkühlfach nachdem diese abgekühlt sind. Ande-
renfalls würden die gefrorenen Lebensmittel antauen und können verderben.
• Wenn Sie gefrorene Kost einkaufen, stellen Sie sicher, dass sie geeignet eingefroren wurde
und die Verpackung unbeschädigt ist.
• Achten Sie auch bei Tiefkühlkost auf das Verfallsdatum. Falls kein Verfallsdatum vermerkt
ist, müssen Sie die Kost schnellstmöglich verzehren.
• Sie sollten Tiefkühlkost nicht länger als unbedingt notwendig ungekühlt transportieren und
schnellstmöglich in das Gefrierfach legen. Legen Sie keine einzufrierenden Lebensmittel
in die in der Tür befindlichen Fächer.
• Falls gefrorene Speisen feucht geworden sind oder streng riechen, sind sie vermutlich nicht
ordnungsgemäss gelagert worden und verdorben. Kaufen Sie sie in diesem Fall keinesfalls!
• Das Verfallsdatum von Tiefkühlkost ändert sich abhängig von der Umgebungstemperatur,
häufigem Öffnen und Schliessen der Tür, Thermostateinstellungen, Art der Lebensmittel
sowie der Zeit, die für den Transport zwischen dem Einkauf und dem Einlagern in das
Gefrierfach verstrichen ist. Befolgen Sie stets die Anweisungen auf der Verpackung, und
überschreiten Sie niemals das Verfallsdatum.
• Bei lang anhaltenden Stromausfällen öffnen Sie die Tür des Tiefkühlfachs nicht. Ihr Kühl-
schrank kann Tiefkühlkost ca. 13 Stunden bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C intakt
lagern und ca. 10 Stunden lang bei 32 °C. Bei höheren Umgebungstemperaturen sinkt
diese Zeit. Nach langanhaltenden Stromausfällen frieren Sie angetaute Kost nicht wieder
ein und verzehren sie schnellstmöglich.
Auf den Seiten D15, D16 und D17 finden Sie einige Empfehlungen für die Lagerung Ihrer
Lebensmittel im Tiefkühlfach.
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