NOTICE DESTINÉE A L'UTILISATEUR
2.1.14 Braisière gaz :
a ) Allumage :
-
Accès à la veilleuse par le tunnel d'allumage.
-
Présenter une flamme à la veilleuse à l'aide de la topette ou de tout autre moyen.
Amener le repère
-
sur la manette pendant 15 secondes (temps d'accrochage du thermocouple).
La pression étant relâchée, la veilleuse reste allumée sur cette position de manette.
-
En cas d'extinction de la veilleuse reprendre les opérations ci-dessus.
b ) Chauffe :
-
Amener le repère sur
débit maximum.
Amener le repère
-
réduit.
c ) Extinction :
-
Ramener le repère
position veilleuse.
Ramener le repère 0 de la manette en face du repère
-
veilleuse.
IMPORTANT :
Le maintien prolongé de l'appareil en fonctionnement sur position grand feu, sans
utilisation, peut provoquer à terme une déformation irrémédiable du fond de cuve.
Il convient donc à l'utilisation de maintenir ou de ramener le robinet gaz en position débit
réduit une fois la température de fond atteinte.
Cet appareil n'est pas une friteuse et ne peut être employé comme tel.
En usage plaque à snacker, il est nécessaire de retirer la bonde en PTFE
pour éviter sa déformation puis défaut d'étanchéité.
CAPIC - QUIMPER France
Tél. : 02 98 64 77 00
Fax : 02 98 52 06 47
Email : capic@capic-fr.com
de la manette en face du repère
de la manette en face du repère
de la manette en face du repère
de la manette en face du repère
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de la façade et appuyer à fond
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de la façade pour obtenir le
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de la façade pour obtenir le débit
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de la façade pour rester en
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de la façade pour éteindre la
NOTICE N° 2901.0519
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