Table des Matières
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M o d e l 2 0 0 9
6. Versez la solution acide dans le réservoir (¿ g. 8-1),
la solution provoque une réaction chimique avec le
calcaire.
7. Laissez agir cette solution acide pendant 10
minutes au minimum, jusqu'à l'arrêt de
l'effervescence.
8. Pendant que le produit agit, répartissez la solution
acide à l'aide d'une brosse au niveau des
électrodes (¿ g. 8-2).
9. Renfoncez la ¿ che dans la prise murale et rallumez
l'appareil, le réservoir se réchauffe.
10. Activez le programme de nettoyage du mélangeur
(MIXER) (¿ g. 8-3), a¿ n que la solution acide quitte
le réservoir d'eau par le biais des VALVES du
MIXER. Placez un bac de réception sous les deux
sorties (¿ g. 8-4) et suivez les instructions af¿ chées
à l'écran.
11. Éteignez l'appareil et laissez le réservoir se vider
complètement avec le tuyau de vidange (¿ g. 8-5).
12. Rallumez l'appareil, le réservoir se remplit à
nouveau d'eau propre, répétez la manipulation
décrite au point 10. encore une fois a¿ n de rincer
totalement le réservoir a¿ n qu'il ne contienne plus
de solution acide.
13. Rallumez l'appareil, le réservoir se remplit à
nouveau d'eau propre, laissez le réservoir se
réchauffer.
14. Activez le programme de nettoyage du
mélangeur (MIXER) (¿ g. 8-3), a¿ n de rincer les
valves et le système de canalisations. Placez le
verre doseur au-dessous de la sortie (¿ g. 8-4).
15. Si le réservoir présente toujours des traces de
calcaire, répétez la procédure de détartrage décrite
ci-dessus.
16. Remontez le couvercle sur le réservoir et replacez
la paroi arrière.
17. Remettez à zéro le compteur moment de l'entretien
dans le menu de service : 2.6 Détartrage/¿ ltre /
2.6.2 RAZ compteur entretien.
18. L'appareil est maintenant prêt à l'usage.
Attention:
Attention:
CHAUD !
HOT !
156
6. ACCESSIBILITÉ DES COMPOSANTS
1 1
2
Ventilateur
Capteur Niveau / NTC
Sécurité de vapeur
3
Solid state relais (SSR)
Commande principale
Alimentation 24V
4
5
Fig. 8
06/2011 Rev. 7.4
06/2011 Rev. 7.4
M o d e l 2 0 0 9
Réservoir d'eau
Valves de dosage
Moteurs à ingrédients
Commande principale
Alimentation 24V
Solid state relais (SSR)
Écran
Valve d'arrivée
157
Commutateur principal
Détecteur égouttoir plein
Interface
Panneau de service
Panneau de commande
Fig. 9
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