Publicité
Popcorn .......................................................................................................... 87
Pains et pâtisseries.............................................................................................. 88
Tableaux de cuisson .............................................................................................. 89
Pâte à gâteau .................................................................................................... 90
Pâte brisée ........................................................................................................ 90
Génoise............................................................................................................. 91
Pâte levée/pâte à l'huile et au fromage blanc................................................... 91
Pâte à choux, pâte feuilletée, meringue et produits surgelés ........................... 91
Rôti ........................................................................................................................ 92
Tableaux de cuisson .............................................................................................. 94
Viande de bœuf, gibier et volaille...................................................................... 95
Viande de porc, de veau, de mouton et poissons ............................................ 96
Mode gril ............................................................................................................... 97
Tableau des grillades ............................................................................................. 98
Micro-ondes : Décongélation, réchauffage et cuisson .................................. 101
Tableaux de décongélation, réchauffage et cuisson en mode micro-ondes .......
Tableau de décongélation des plats ............................................................... 106
Tableau de réchauffage des plats................................................................... 107
Tableau de cuisson des plats ......................................................................... 108
Autres applications ............................................................................................ 109
Autres programmes ....................................................................................... 110
Décongélation................................................................................................. 110
Cuisson éco .................................................................................................... 111
Sécher............................................................................................................. 112
Réchauffage.................................................................................................... 113
Faire lever la pâte............................................................................................ 113
Pizza................................................................................................................ 114
Chauffer la vaisselle ........................................................................................ 114
Stérilisation des conserves .................................................................................. 115
Produits surgelés/plats préparés ......................................................................... 118
Données à l'attention des instituts de contrôle .............................................. 119
Plats test selon la norme EN 60350 (mode micro-ondes )............................. 119
Plats testés selon EN 60350 (mode de cuisson sans micro-ondes).................... 120
Nettoyage et entretien....................................................................................... 121
Produits à ne pas utiliser...................................................................................... 122
Conseils ............................................................................................................... 122
Salissures normales ............................................................................................. 123
Table des matières
105
5
Publicité
