10.2.1 Plan d'entretien
COMPOSANTS À NETTOYER
Buse de distribution du café
Groupe de distribution du café
Bac et grille d'égouttement
Tiroir à marc
Buses de distribution de vapeur et eau
chaude
Cappuccinatore
Plaque chauffe-tasses
Réservoir à café en grains
A Chaque jour
B
Toutes les semaines
C Lors de chaque remplissage
D Tous les mois
Entretien
Voir la section « Nettoyage buse de distribution du café ».
Voir la section « Nettoyage du groupe de distribution du café ».
Voir la section « Nettoyage bac et grille d'égouttement ».
Voir la section « Nettoyage tiroir à marc ».
Voir la section « Nettoyage buses de distribution de vapeur et eau
chaude ».
Voir la section « Nettoyage Cappuccinatore ».
Voir la section « Nettoyage de la plaque chauffe-tasses ».
Voir la section « Nettoyage des réservoirs ».
Français
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