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7.4
Réglage de la température
Le lait à utiliser avec le
Cappuccinatore doit être
conservé au réfrigérateur à
une
température
supérieure à 4° C ; il ne
doit pas rester hors du
réfrigérateur pendant plus
de 30 minutes.
La température du lait est déterminée par l'actionnement
du levier de réglage.
• Tourner le levier vers le haut pour augmenter la
température.
• Tourner le levier vers le bas pour réduire la température.
7.5
Réglage du degré de mouture
Indépendamment
mélange
mouture très fine (index
non
sur des valeurs basses)
augmente la densité, la
crème de la boisson et son
temps de distribution, vice
versa une mouture grosse
(index sur des valeurs
élevées) en fait diminuer la
densité, la crème et le
temps de distribution.
À la fin de la course, ne pas tourner
la poignée dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre, car cette
opération provoque le verrouillage
des meules et par conséquent le
blocage de la machine.
En cas de blocage des
meules dû à la présence de
corps étrangers dans le
mélange de café, et par
conséquent blocage de la
machine (l'écran affiche :
«
erreur
s'adresser à un Centre
d'Assistance Agréé.
Français
du
de
café,
une
meule
»),
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