Manuel d'utilisation
Modèle
Dimensions, poids
total
Largeur
1
Profondeur
1
Hauteur
1
Poids total
1
Charge utile, totale
Bacs
Dimension utile
Nombre
Refroidissement
Générateur de froid
Agent de refroidisse-
ment
Quantité d'agent de
refroidissement
Puissance frigorifique
Classe climatique
Plage de réglage, ‑tem-
pérature nominale
Raccordement électrique
Tension électrique
Puissance électrique
connectée
Courant nominal
Fréquence du réseau
Indice de protection
Émissions
Niveau de pression
acoustique
Bac de maintien au froid
2.4
Variantes
Le chariot bain-marie est disponible en plusieurs variantes. Les
deux versions se distinguent par les caractéristiques suivantes :
■
Taille du bac de maintien au froid
2.5
Caractéristiques techniques
SPA/K 2 GN DW
mm
mm
mm
kg
kg
--
Gastronorm (GN) 530 × 325 mm
--
max. 2 × 1/1 GN
--
--
g
W
--
N (normal) : +16 à +32
°C
V
W
A
Hz
IP
dB(A)
le niveau de pression acoustique pondéré A est inférieur à 70 dB(A)
Poignées avec protection pare-chocs inté-
grée
Pour le maintien au froid des repas dans
des bacs GN. Commande pour régler la
température du bac. Soupape de vidange
pour évacuer l'eau de condensation du bac.
970
695
899
54
84
Gastronorm (GN) 530 × 325 mm
Compresseur
R290
76
340
0 à +12
230
365
1,6
50/60
X3
Chariot bain-marie
SPA/K 3 GN DW
1 317
695
899
54
84
max. 3 × 1/1 GN
Compresseur
R290
86
340
N (normal) : +16 à +32
0 à +12
230
365
1,6
50/60
X3
8 / 32