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Le modèle DH de Groen est un autocuiseur à chemise de
vapeur à marmite basculante installé au sol et à
commande thermostatique. L'appareil est monté sur un
socle robuste et possède une source de vapeur autonome
chauffée électriquement avec commandes associées. Le
modèle DH est disponible en plusieurs versions: 20, 40 ou
60 gallons (76, 151 ou 227 litres) de contenance.
La marmite de l'autocuiseur DH est soudée afin de ne
former qu'une seule pièce. Elle comporte un bord renforcé
et un bec verseur soudé de type "papillon". L'appareil a été
homologué pour une pression de service maximum de 50
PSI. L'intérieur et l'extérieur de la machine possèdent une
magnifique finition polie.
La marmite peut être inclinée à l'aide d'une manivelle afin
de vider son contenu. Les commandes et le socle sont
protégés par un habillage en acier inoxydable. La machine
repose sur quatre jambes tubulaires en acier inoxydable.
Les pieds des jambes peuvent être réglés afin que
l'autocuiseur soit bien à niveau. Les modèles DHT
possède un robinet de soutirage de 2 pouces (5 cm).
Contenance de
l'autocuiseur
Robinet de soutirage
Contenance de la
chemise
Diamètre de la
marmite
Largeur du socle
Distance avant-
arrière
Taux de combustion
BTU / heure
Taux par produit BTU
/ heure
Options disponibles sur les modèles indiqués:
1. Robinet de soutirage
2. Grille de filtrage, disque, trous de 1/4 ou 1/8 de po. (6 ou
3 mm) de diam.
3. Couvercle normal no.31
4. Couvercle à contrepoids avec actionneur
* Options montées en usine
Description de la Machine
CARACTÉRISTIQUES DE L'AUTOCUISEUR
DH-20
DHT-20
20 gal
20 gal.
(75 l)
(75 l)
No
Yes
5 gal.
5 gal.
(19 l)
(19 l)
20 p.o.
20 p.o.
(508 mm)
(508 mm)
35 p.o.
35 p.o.
(889 mm)
(889 mm)
29
29
(736 mm)
(736 mm)
72,000 BTU
72,000 BTU
44,140 BTU
44,140 BTU
La source de vapeur autonome est chauffée au propane
ou au gaz naturel et comporte un système d'allumage
électronique.
L'autocuiseur est chargé en usine avec de l'eau
chimiquement pure contenant des inhibiteurs de corrosion.
L'autocuiseur peut fonctionner à des températures de 150
à environ 295°F (65° à 150°C) grâce à sa source de
vapeur. La machine comporte un thermostat, un
manomètre, une soupape de sécurité, un limiteur de
pression, un dispositif de coupure en cas de bas niveau
d'eau, un interrupteur de marche-arrêt (On/Off) et un
robinet régulateur de gaz. L'arrivée de gaz est
automatiquement coupée lorsque la marmite est inclinée.
Il sera indiqué sur la machine si cette dernière fonctionne
au gaz naturel ou au propane. Il vous sera nécessaire de
procéder aux branchements et raccordements des tuyaux
et câbles pour l'alimentation en gaz et en électricité de 115
volts.
DH/1-40
DHT/1-40
40 gal.
40 gal.
(150 l)
(150 l)
No
Yes
6 gal.
6 gal.
(22¾ l)
(22¾ l)
26 p.o.
26 p.o.
(660 mcm)
(660 mm)
47 p.o.
47 p.o.
(1194 mm)
(1194 mm)
29
29
(736 mm)
(736 mm)
100,000 BTU
100,000 BTU
65,000 BTU
65,000 BTU
5. Paniers (système TRI-BC)
6. Robinets de remplissage d'eau à bec mobile
7. Brosse de nettoyage pour autocuiseur
8. Enveloppe interne en acier inoxydable
5
OM-DH
DH-60
DHT-60
60 gal.
60 gal.
(225 l)
(225 l)
No
Yes
14 gal.
14 gal.
(53 l)
(53 l)
30 p.o.
30 p.o.
(762 mm)
(762 mm)
47 p.o.
47 p.o.
(1194 mm)
(1194 mm)
29
29
(736 mm)
(736 mm)
150,000 BTU
150,000 BTU
93,000 BTU
93,000 BTU
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