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OM/SM-DH-CE
Réglementation et consignes de sécurité
Ces appareils ont reçu l'homologation C.E. sous réserve de conformité avec la directive du Conseil Européen et avec les
directives européennes sur les appareils à gaz et à basse tension pour les pays, types de gaz et pressions de service
indiqués sur la plaque signalétique.
Ces appareils DOIVENT ÊTRE installés par une personne qualifiée
et conformément aux INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET D'ENTRETIEN et à la réglementation nationale en vigueur.
Prêter une attention TOUTE PARTICULIÈRE à la réglementation suivante:
- Réglementation IEE (installation électrique)
- Réglementation sur l'électricité au travail
- Réglementation sur le gaz (installation et utilisation)
- Réglementation sur la santé et la sécurité au travail
- Réglementation sur la protection contre les incendies
- Réglementation locale et nationale du Bâtiment
De plus, s'il s'avère nécessaire de modifier l'appareil afin de pouvoir l'utiliser avec un autre type de gaz, veiller à consulter
une personne qualifiée. Toute pièce ayant été protégée par le fabricant, NE DOIT PAS être réglée par l'utilisateur.
Tout utilisateur est sensé connaître les consignes de sécurité énoncées dans la réglementation sur le gaz et sur la
protection contre les incendies. Tout utilisateur doit tout particulièrement savoir qu'il est nécessaire d'effectuer un entretien
de l'appareil à intervalles réguliers. Cet entretien doit être effectué par une personne qualifiée afin d'assurer la PÉRENNITÉ
et l'efficacité de l'appareil.
AFIN D'ÉVITER TOUT RISQUE D'ÉLECTROCUTION, TOUS LES APPAREILS ÉLECTRIQUES OU À GAZ DOIVENT
ÊTRE MIS À LA TERRE.
Après avoir donné le manuel d'utilisation en mains propres à l'utilisateur, l'installateur doit former la (ou les)
personne(s) responsable(s) à l'utilisation et à l'entretien de l'appareil. Cette machine est destinée à un USAGE
INDUSTRIEL UNIQUEMENT et doit être utilisée par du personnel qualifié. La personne en charge des opérations doit
veiller à ce que tout utilisateur porte des vêtements de protection adéquats et sache quelles sont les pièces de la
machine qui sont BRÛLANTES et à ne pas toucher au risque de se brûler accidentellement.
IMPORTANT - LIRE AVANT DE POURSUIVRE - IMPORTANT
L'autocuiseur à chemise de vapeur Groen que vous venez d'acquérir a été fabriqué avec des matières de première
qualité. Il a été rigoureusement inspecté et testé afin que vous receviez un produit de la plus haute qualité. Afin
d'assurer la fiabilité de l'appareil sur de longues années, procédez à un entretien normal de votre autocuiseur à
intervalles réguliers. Il vous est recommandé d'établir un calendrier pour la maintenance périodique décrite dans ce
manuel. Reportez-vous à la fiche d'entretien à la fin de ce manuel.
5.1.1 Description générale
Les modèles DH de Groen sont des autocuiseurs
industriels à marmite basculante en acier inoxydable à
chemise de vapeur, installés au sol et équipés d'une
source interne de vapeur chauffée au gaz. La marmite
de l'autocuiseur est soudé afin de former une seule
pièce et comporte un bord renforcé ainsi qu'un bec
verseur soudé de type "papillon". L'intérieur et
5. Instructions d'exploitation
ATTENTION DANGER
5.1 Description de la machine
20
l'extérieur de la marmite possède une magnifique
finition polie. L'autocuiseur a été inspecté en atelier par
l'ASME (Association d'ingénieurs en mécanique des
États-Unis) et figure parmi les appareils homologués
pour une pression de service maximum de 50 PSI (3.4
bars). Le socle et les commandes de l'autocuiseur se
trouvent dans une armoire de commande. La machine
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