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3. CARATTERISTICHE TECNICHE
3.1 DIMENSIONI
Dim. in mm
A
808
B
616
C
763
D
542
E
592
F
75
G
451
H
341
I
575
3.2 PRINCIPALI DATI TECNICI
Caratteristiche
Dettagli
Capacità (circolare)
235 mm
Capacità (rettangolare)
285 x 235h mm
Capacità mass. di taglio
0-3 mm
Diametro Lama
330 mm
Peso
55 kg
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Dimensioni esterne
757 x 616 x 592 mm
Dimensioni del cartone
800 L X 640 l X 640 H
MATERIALI E ACCESSORI FORNITI CON
L'AFFETTATRICE
I seguenti documenti e accessori
veranno forniti con l'affettatrice:
•
Manuale d'uso.
•
Olio lubrificante.
•
Punta metallica.
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3.3. PRODOTTI CHE SI POSSONO AFFETTARE
I prodotti che si possono affettare sono i seguenti:
- Tutti i tipi di salumi (cotti, crudi, affumicati), purché disossati
- Carni disossate (cotte o crude ad una temperatura non inferiore ai +3 °C);
3.4. PRODOTTI CHE NON SI POSSONO AFFETTARE
I PRODOTTI CHE NON SI POSSONO AFFETTARE perché possono provocare seri danni a cose
e a persone sono i seguenti:
•
Prodotti alimentari congelati;
•
Prodotti alimentari surgelati;
•
Prodotti alimentari con osso (carne e pesce);
•
Frutta e verdure in genere;
•
Ogni altro prodotto del tipo affettabile ma non destinato all'uso alimentare
ATTENZIONE:
IN NESSUN CASO TENTARE PROVE DI TAGLIO CON PRODOTTI DEL TIPO PROIBITO.
4. DESCRIZIONE
4.1. APERTURA DELL'IMBALLO
Verificare che alla consegna l'imballo sia integro; in caso contrario informare immediatamente lo
spedizioniere o l'agente di zona.
Per togliere la macchina dall'imballo operare come segue:
- Prima di togliere l'imballo si consiglia di raggiungere la zona
prevista per l'installazione tagliare le fasce di fissaggio tra il cartone
e la pedana.
- sfilare il cartone dal basso verso l'alto ed eliminare i materiali di
protezione della macchina
AVVERTENZA: I componenti l'imballo, (cartone, distanziali, ecc.)
sono prodotti assimilabili ai rifiuti solidi urbani quindi possono
essere smaltiti senza alcuna difficoltà. Si consiglia comunque
di smaltire separatamente i prodotti (raccolta differenziata) in
conformità alle normative vigenti per un adeguato riciclaggio.
ATTENZIONE:
NON DISPERDERE I PRODOTTI DELL'IMBALLO NELL'AMBIENTE!
FORNITURA DELLA SOLA MACCHINA
- Raggiungere il luogo d'installazione previsto.
-Sollevare la macchina con attenzione contemporaneamente in due persone assicurandosi una
buona presa: da dietro sotto alla base dal davanti impugnando con due mani la maniglia del volano
che deve essere posizionata in alto col carrello vicino al volano stesso. posizionare la macchina sul
piano di lavoro prescelto o sul basamento a colonna e verificarne la stabilità
FORNITURA MACCHINA E COLONNA DI SUPPORTO :
Posizionare il basamento nel punto prescelto
- Raggiungere il luogo di posizionamento del basamento.
-Sollevare la macchina con attenzione contemporaneamente in due persone assicurandosi una
buona presa: da dietro sotto alla base dal davanti impugnando con due mani la maniglia del volano
che deve essere posizionata in alto col carrello vicino al volano stesso. posizionare la macchina sul
basamento a colonna e verificarne la stabilità
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