Mise En Marche De L'équipement - Mychef Bakershop Manuel D'utilisation

Tableau 2 : Description des messages sur l'écran central.
2.1.1 Mise en marche de l'équipement
L'équipement est mis en marche ou arrêté en appuyant sur la touche START/STOP
pendant deux secondes.
Afin de protéger le four d'une éventuelle surchauffe, certains éléments de
protection peuvent fonctionner même lorsque le four est éteint. Lorsque le four
est à une température sûre, il s'éteint automatiquement.
Si l'équipement ne s'allume pas, vérifiez l'état du thermostat de sécurité et de
l'interrupteur de service, situés à l'arrière de l'équipement.
Le programme est indiqué par un P dans le premier chiffre, suivi du numéro
du programme.
Le niveau est indiqué par un L dans le premier chiffre, suivi du numéro du
niveau.
Le niveau 1 accède aux paramètres du four, et le niveau 2 aux paramètres du
fermenteur (FACULTATIF).
Cette icône indique qu'un processus de cuisson a été effectué.
Le message DOOR apparaît lorsque la porte est ouverte pendant une cuisson.
En cas d'erreur, les deux premiers chiffres de l'affichage indiquent ER, suivi du
numéro de l'erreur. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au chapitre
sur les erreurs.
Il est possible de modifier les paramètres de fonctionnement du four. Dans le
menu d'édition des paramètres, l'écran central affiche un P, suivi du numéro
du paramètre. Les deux chiffres de droite indiquent la valeur du paramètre.
Pour plus d'informations, reportez-vous au chapitre sur le menu de
configuration.
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