Table des Matières
Publicité
2.1.7 Récupérer un programme
Pour rappeler un programme, appuyez légèrement sur la touche PROG et définissez le
numéro du programme où vous souhaitez enregistrer les paramètres à l'aide des
touches +/-. La figure ci-dessous montre le programme 1.
Figure 13 : Exemple, programme 1.
Appuyez ensuite légèrement sur la touche PROG pour afficher les paramètres du
programme. Vous pouvez également appuyer légèrement sur la touche START/STOP
pour démarrer directement le programme.
2.1.8 Contrôle de niveau
Le contrôle est préparé pour contrôler, outre le four lui-même, un fermenteur
supplémentaire (FACULTATIF). Deux niveaux ont été établis à cette fin : le niveau 1
contient les paramètres de fonctionnement du four, tandis que le niveau 2 contient les
paramètres de fonctionnement du fermenteur.
Pour changer le niveau, appuyez sur la touche LEVEL et ajustez le numéro du niveau avec
les touches +/-.
Figure 14 : Exemple, niveau 1.
Une fois le niveau sélectionné, modifiez les paramètres de fonctionnement à l'aide des
boutons HUMIDITÉ, TEMPÉRATURE, HEURE, etc. et +/-.
2.1.9 Mémoires d'accès rapide
Le four dispose de 8 mémoires d'accès rapide, indépendantes des programmes,
numérotées de M1 à M8.
Pour conserver une mémoire rapide, réglez l'humidité, la température, le temps et la
vitesse de chacune des phases que vous souhaitez. Ensuite, appuyez pendant deux
secondes sur le bouton de la mémoire où vous souhaitez enregistrer les paramètres.
Pour lancer un processus de cuisson stocké en mémoire rapide, appuyez légèrement sur
la touche de la mémoire que vous voulez exécuter.
13
Publicité
Table des Matières
