Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Cauzele posibile
În procesul creșterii
aluatului a blocat în
interiorul capacului
Puneți în castron aluatul în volum mai mic
și a tăiat supapa de
La coacere (nu
evacuare a aburului
s-a copt)
Scoateți coptura din castron, întoarceți-o și iarăși
Dumneavoastră ați
puneți-o în castron,După care așteptați prepararea.
pus în castron prea
În continuare la coacere puneți în castron aluat în
mult aluat
volum mai mic
Produsul a fiert în exces
Apelați la verificările (adaptate pentru acest model
Dumneavoastră ați greșit la alegerea
de dispozitiv) rețetei. Selecția ingredientelor, modul
tipului produsului sau la setarea (calcu-
lor de feliere, proporțiile marcajului, alegerea pro-
lul) timpului de preparare. Dimensiunile
gramului și timpului de pregătire trebuie să cores-
prea mici ale ingredientelor
pundă recomandărilor acesteea
Utilizarea îndelungată a funcției autoîncălzirii nu
este de dorit.Dacă în modelul dumneavoastră de
După pregătire bucatele gata prea mult
multifierbător este prevăzută deconectarea prelimi-
au stat în autoîncălzire
nară a acestei funcții, dumneavoastră puteți folosi
această posibilitate
LA FIERBERE PRODUSUL DE EVAPORĂ
Calitatea și proprietățile laptelui pot depinde de locul și
La fierberea terciului de lapte,
condițiile producerii acestuia. Recomandăm să folosiți numai
laptele se evaporă
laptele unt cu grăsimea până la 2,5%. În caz de necesitate
laptele poate fi puțin diluat cu apă potabilă
Ingredientele înainte de fier-
Apelați la rețeta verificată (adaptată pentru dispozitivul
bere nu au fost tratate sau
acestui model). Selecția ingredientelor, metodele lor de
tratate incorect (rău spălate
pretratare, proporțiile marcajului trebuie să corespundă cu
ș.m.d.).
recomandările acestuia.
Nu sunt respectate proporțiile
Cerealele integrale, carnea, peștele și fructele de mare tot-
ingredientelor sau incorect este
deauna spălați-le bine până apa devine curată
ales tipul produsului
BUCATELE SE ARD
Castronul a fost rău spălat după pregă-
tirea mâncării anterioare.
Înainte să începeți a găti, asigurați-vă, că castronul
Acoperirea non-stick a castronului este
este bine spălat și acoperirea non-stick nu are daune
dăunată
Volumul total al produsului este mai mic
Apelați la rețeta verificată (adaptată pentru dispo-
decât cel recomandat în rețetă
zitivul acestui model )
Dumneavoastră ați setat prea mult timp
Micșorați timpul de pregătire sau urmăriți pașii
pentru pregătire
rețetei, pentru dispozitivul acestui model
La prăjirea obișnuită turnați în castron puțin ulei
La prăjire:dumneavoastră ați uitat să
vegetal — așa, ca acesta să acopere partea de jos a
turnați în castron ulei, nu ați mestecat
castronului cu un strat subțire. Pentru prăjirea uni-
sau târziu ați scos produsele preparate
formă produsele în castron trebuie periodic ames-
tecate sau întoarse după un anumit timp
Adăugați în castron mai mult lichid. În timpul pre-
La fierberea înăbușită: în castron nu este
gătirii nu deschideți capacul multifierbătorului fără
suficientă umiditate
necesitate
La fierbere: în castron e prea puțin lichid
Observați raportul corect dintre ingredientele li-
(nu sunt respectate proporțiile ingre-
chide și solide
dientelor)
La coacere: nu ați uns suprafața inte-
Înainte de a pune aluatul ungeți partea de jos și
rioară a castronului cu unt înainte de
pereții castronului cu ulei sau unt (nu trebuie să
pregătire
turnați ulei în castron !)
116
PRODUSUL A PIERDUT FORMA TĂIERII
Сăile de soluționare
Dumneavoastră prea des ames-
tecați produsul în castron
Dumneavoastră ați setat prea
mare timpul de pregătire.
COPTURA S-A PRIMIT UMEDĂ
Au fost utilizate ingrediente ne-
corespunzătoare, oferind exces de
umiditate (legume sau fructe su-
culente, fructe de padure conge-
late, smântână ș.m.d.)
Dumneavoastră ați lăsat prea
mult coptura pregătită în multi-
fierbătorul închis
COPTURA NU S-A RIDICAT
Ouăle cu zahărul au fost rău bătute
Aluatul a stat mult timp cu praful de copt
Nu ați cernut făina sau ați frământat aluatul rău
Au fost comise greșeli la stabilirea ingredientelor
Rețeta aleasă de dumneavoastră nu este potrivită pentru coptură
în modelul dat al multifierbătorului
În rândul modelelor multifierbătoarelor REDMOND în programele „STEW" și
„SOUP" la insuficiența lichidului în castron este activat sistemul de protecție
de supraîncălzire al dispozitivului. În acest caz programul de pregătire se
oprește și multifierbătorul trece în regimul autoîncălzirii.
Timpul recomandat pentru prepararea diverselor produse în abur
Produs
File de porc/vită (cubice de 1,5-2 cm)
File de miel (cubice de 1,5-2 cm)
File de pui (cubice de 1,5-2 cm)
Chifteluțe/pârjoale
Pește (file)
Cocktail de fructe de mare (proaspăt conge-
late)
Cartofi (tăiați în 4 bucăți)
Мorcov (cubice de 1,5-2 cm)
Sfeclă (tăiată în 4 bucăți)
Legume (proaspăt congelate)
Ouă de găină
Trebuie să luați în considerare, că acestea sunt recomandări generale. Timpul
real poate să diferențieze de valorile recomandate în dependență de pro-
prietățile produsului specific, precum și de preferințele gustului dumneavoastră.
Tabelul recapitulativ al programelor de gătit (setările din fabrică)
La prăjirea obișnuită amestecați bucatele nu mai des decât
peste fiecare 5-7 minute
Micșorați timpul de pregătire sau urmăriți pașii rețetei,
adaptate pentru dispozitivul modelului dat
Alegeți ingredientele în corespundere cu rețeta copturii.
Încercați să nu alegeți în calitate de ingrediente produse,
care conțin prea multă umiditate sau folosiți-le după
M U L T I -
posibilitate în cantități minimale
COOK
Stăruiți-vă să scoateți coptura din multifierbător imediat
ce este gata. În caz de necesitate puteți lăsa produsul în
COOK
multifierbător pe un termen scurt cu autoîncălzirea conec-
tată
EXPRESS
Apelați la rețeta verifi-
cată (adaptată pentru
modelul dispozitivului
dat ). Selecția ingredien-
STEW
telor, metoda lor de
pretratare,proporțiile
marcajului trebuie să
corespundă cu reco-
PIZZA
mandările acestuia
PORRIDGE
SOUP
Greutatea, g/
Timpul de
V o l u m u l
C a n t i t a t e a ,
p r e g ă t i r e ,
RICE
apei, ml
buc.
min
500
800
30/40
GRAIN
500
800
40
SAUCE
500
800
20
10 buc. / 5
800
25/40
buc.
S E L F -
CLEAN
300
800
15
300
800
5
FRY
500
800
20
500
800
35
SLOW COOK
500
1500
90
500
800
5
BREAD
5 buc.
800
10
DEEP FRY
BAKE
2 min — 1 h /
Pregătirea diverselor bucate
1 min
cu posibilitatea setării tem-
0:30
+
–
1 h — 15 h /
peraturii și timpului de gătit
5 min
Fierberea legumelor și fasole-
5 min — 8 h /
0:40
+
–
lor
5 min
Pregătirea rapidă a terciurilor
sfărâmicioși pe apă, și dease-
–
–
–
–
menea încălzirea bucatelor
gata
Fierberea înăbușită a carnei,
peștelui, legumelor, garnitu-
5 min — 12 h
1:00
+
–
rilor și bucatelor multicom-
/ 5 min
ponente
Pregătirea pizzei cu carne,
10 min — 8 h
carne de pasăre, brânză și alte
0:25
+
–
/ 5 min
umpluturi
5 min– 1 h / 1
min
Pregătirea terciului de lapte
0:20
+
+
1 h — 4 h / 5
min
Pregătirea ciorbelor, umplu-
10 min — 8 h
turilor, supelor din legume și
1:00
+
–
/ 5 min
supelor reci
Pregătirea orezului. Fierberea
5 min — 4 h /
0:30
+
–
terciurilor sfărâmicioși pe apă
1 min
Pregătirea diverselor cereale
5 min — 4 h /
0:30
+
–
și garnituri
1 min
Pregătirea diverselor sosuri,și
5 min — 2 h /
deasemenea a dulcețurilor și
0:35
+
–
5 min
gemurilor
Sistema automată de curățare
5 min — 2 h /
a capacului interior și a cas-
0:30
+
+
5 min
tronului
Prăjirea carnei, peștelui,legu-
5 min — 2 h /
melor și bucatelor multicom-
0:15
–
–
1 min
ponente
Pregătirea laptelui cald, toca-
5 min — 12 h
nei, ruletei, răciturii, bucatelor
3:00
+
–
/ 10 min
de felul doi
Pregătirea pâinii din făină de
10 min — 6 h
secară și de grâu (incluzând
3:00
+
–
/ 5 min
etapa creșterii aluatului)
Prepararea diverselor pro-
5 min — 30
0:30
+
+
duse în friteuză
min / 5 min
Prăjirea carnei, carnei de
pasăre, peștelui și produselor
10 min — 8 h
0:50
+
–
din aluat cu drojdie și fără
/ 5 min
drojdie, inclusiv cel de foietaj
+
+
–
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Publicité
