Tabuľka Na Varenie - Franke FSM 97 P Mode D'emploi

TABUĽKA NA VARENIE
RECEPT
Kysnuté koláče
Plnený koláč
(tvarohový koláč, závin, ovocný koláč)
Sušienky/košíčky
Odpaľované cesto
Snehové pusinky
Pizza/chlieb
Chlieb
Mrazená pizza
Slané koláče
(zeleninový koláč, quiche)
Lístkové cesto /odpaľované cesto
FUNKCIE
Konvenčný
PRÍSLUŠENSTVO
Rošt
FUNKCIA PREDOHREV
Gril Turbo gril
Odkvapkávacia
Nádoba alebo plech
nádoba/plech na
na pečenie na rošte
pečenie na rošte
TEPLOTA
(°C)
Áno 160-180
Áno 160-180
Áno 160–200
Áno 160–200
Áno 160-180
Áno 150 – 170
Áno 150 - 170
Áno 180 - 210
Áno 180-200
Áno 180-200
Áno 90
Áno 90
Áno 90
Áno 190-250
Áno 190-250
– –
Áno 250
Áno 230 - 250
Áno 180-200
Áno 180-200
Áno 180-200
– 190-200
– 180-190
– 180-190
Pizza Horúci vzduch Maxi Cooking
Nádoba na
odkvapkávanie
TRVANIE ÚROVEŇ
(MIN) A PRÍSLUŠENSTVO
2/3
30-90
4 1
30-90
2
35-90
4 2
40-90
3
20-45
4 2
20-45
5 3
20-45
3
30 – 40
4 2
35-45
5 3
35-45
3
150 - 200
4 2
140 - 200
5 3
140 - 200
1 / 2
15-50
4 2
20-50
2
60
3
10 – 20
4 2
10 -25
3
40-55
4 2
45 – 60
5 3
45 – 60
3
20-30
4 2
20-40
5 3
20-40
Eko vháňaný
Chlieb Auto
Nádoba na
odkvapkávanie Plech na pečenie
s 200 ml vody
SK
1
1
1
1
1
vzduch
89