Franke FSM 97 P Mode D'emploi page 80

RECEPT
Lasagne / zapékané těstoviny /
masové cannelloni / nákypy
Jehněčí/telecí/hovězí/vepřové 1 kg
Vepřová pečeně s kůží 2 kg
Drůbeží/králičí/kachní 1 kg
Krůta/husa 3 kg
Celá pečená ryba (plátky, celá)
Plněná zelenina
(rajčata, cukety, lilky)
Opečený chléb
Rybí filé/plátky
Klobása/kebaby/žebírka/
hamburgery
Pečené kuře 1–1,3 kg
Krvavý rostbíf 1 kg
Jehněčí kýta/koleno
Opékané brambory
Zapékaná zelenina
Maso a brambory
Ryby a zelenina
Lasagne a maso
Kompletní jídlo: ovocný dort (úroveň 5)
/ lasagne (úroveň 3) / maso (úroveň 1)
Pečené maso / nadívané maso
Uvedená doba nezahrnuje fázi předehřevu: Doporučujeme vložit pokrm do trouby a nastavit dobu přípravu až
po dosažení požadované teploty�
* V polovině doby pečení jídlo obraťte
** Ve dvou třetinách pečení jídlo obraťte (v případě
potřeby)�
*** Odhadovaná doba přípravy: Jídlo lze z trouby
kdykoli vytáhnout, záleží na vašich požadavcích�
FUNKCE
Tradiční
PŘÍSLUŠENSTVÍ
Rošt
80
FUNKCE
Gril Turbogril
Nádoba na pečení nebo Odkapávací plech / talíř
talíř na pečení na roštu na pečení na roštu
TEPLOTA
PŘEDEHŘEV
(°C)
Ano 190-200
Ano 190-200
Ano 180-190
Ano 200-230
– 190-200
Ano 170–190
Ano 180-200
– 250
– 230 - 250
– 250
Ano 200–220
Ano 200 - 210
Ano 200 - 210
Ano 200 - 210
– 200 - 210
Ano 190-200
Ano 180
Ano 200
Ano 180-190
– 170–180
Tabulka odzkoušených receptů
je sestavena pro potřeby certifikačních orgánů
v souladu s normami IEC a IEC 60350-1�
Pizza Horký vzduch
Odkapávací plech
DOBA TRVÁNÍ
(MIN) A PŘÍSLUŠENSTVÍ
2
45-65
3
80-110
2
110-150
2
50-100
2
100 - 160
2
30–50
2
50–70
5
2 - 6
4
20 - 30*
5
15 - 30*
2
55 - 70**
3
35 - 50**
3
60 - 90**
3
35 - 55**
3
25 - 55
4
45 - 100***
4
30 - 50***
4
50 - 100***
5
40 - 120***
2
100 - 150
Automatické
Maxi Cooking
pečení chleba
Odkapávací plech
s 200 ml vody
ÚROVEŇ
3
4
1
1
1
1
3 1
Eko s horkým
vzduchem
Plech na pečení