Та Лиця Приготування - Franke FSM 97 P Mode D'emploi

ТАБЛИЦЯ ПРИГОТУВАННЯ
Р Ц ПТ
Пироги з дріжджового тіста
Пиріг із начинкою
(чизкейк, штрудель, фруктовий пиріг)
Печиво/тарталетки
Заварні тістечка
Безе
Піца/хліб
Хліб
Заморожена піца
Солоні пироги
(овочевий пиріг, пиріг кіш)
Воловани/печиво з листкового
тіста
ФУНКЦІЇ
Традиційний
ПРИЛАДДЯ
Решітка
ПОП Р ДНЄ
ФУНКЦІЯ
ПРОГРІВАННЯ
Гриль Turbo Grill
Форма або лист для Піддон/деко для
випікання на решітці випікання на решітці
Т МП РАТУРА
(°C)
Так 160-180
Так 160-180
Так 160–200
Так 160–200
Так 160-180
Так 150 – 170
Так 150 - 170
Так 180 - 210
Так 180-200
Так 180-200
Так 90
Так 90
Так 90
Так 190-250
Так 190-250
– –
Так 250
Так 230 - 250
Так 180-200
Так 180-200
Так 180-200
– 190-200
– 180-190
– 180-190
Примусове
Піца
нагнітання повітря
Піддон
ТРИВАЛІСТЬ РІВ НЬ І
(ХВ.) АКС СУАРИ
2/3
30-90
4
30-90
2
35-90
4
40-90
3
20-45
4
20-45
5
20-45
3
30-40
4
35-45
5
35-45
3
150 - 200
4
140 - 200
5
140 - 200
1 / 2
15-50
4
20-50
2
60
3
10 - 20
4
10 -25
3
40-55
4
45 - 60
5
45 - 60
3
20-30
4
20-40
5
20-40
Великі Автоматичне
порції випікання хлібу вентиляція еко
Піддон із 200 мл
Деко для випікання
води
UK
1
2
2
3 1
2
3 1
2
3 1
2
2
2
3 1
2
3 1
Примусова
139