Fisher & Paykel DCS BH1-48RS Guide D'utilisation page 75

Cuisson sur la rôtissoire
1 Insérez le tournebroche préparé dans le
moteur dans les rouleaux de l'autre côté.
3 Pour vérifier la température de la viande,
éteignez le moteur et mettez la température
sur bas niveau tout en utilisant le
thermomètre instantané.
5 Retirez le tournebroche; utilisez les poignées
isolantes et placez la viande ou la volaille
sur le fond de la lèchefrite, puis enlevez les
fourchettes.
UTILISATION DE LA RÔTISSOIRE
2 Une fois le placement vérifié, allumez le brûleur
et démarrez le moteur de la rôtissoireet.
Conservez la valve de rôtisserie sur le réglage
désiré pour faire cuire toutes les viandes sur la
rôtisserie.
4 Lorsque vous terminez d'utiliser la rôtissoire,
éteignez le moteur et mettez le bouton de la
rôtissoire sur « OFF ». Si vous avez fini d'utiliser
l'appareil, fermez l'alimentation en gaz aussi.
IMPORTANT!
Les fourchettes sont très coupantes.
Gardez les mains éloignées des extrémités
lorsque vous retirez les aliments.
Remarque: recouvrez de papier aluminium
pendant une période d'attente de 15 à
20 minutes. La viande sera plus facile à
couper et le jus retournera dans la viande.
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