Redmond RMC-250E Mode D'emploi page 63

VVÆSKE KOKER BORT UNDER TILBEREDNING
Avhengig av kvaliteten på den brukte melken og dens egenskaper, kan den koke bort. For å unngå dette
Melk koker bort anbefaler vi at du kun bruker ultrapasteurisert skummet melk. Bland melken med litt vann hvis nød-
vendig
Vi anbefaler at du bruker oppskrifter som er tilpasset apparatet. Prøv å velge kun bekreftede oppskrift-
Matvarene var ikke riktig behandlet (var
er. Still inn tid og tilberedningsprogram, velg ingredienser, proporsjoner og størrelsen på bitene i
ikke godt nok skylt, etc.).
henhold til oppskriften.
Gale proporsjoner eller ingredienser
Fullkorn, kjøtt, fisk og sjømat må skylles grundig før tilbereding
RETTENE BLIR BRENT
Bollen var ikke skikkelig vasket før tilbereding
Slipp-lett-belegget er skadet
Mengden av ingredienser var mindre enn den som er anbefalt
Tilberedningstiden var for lang
Steking/frityrkoking: det ble ikke tilføyd olje, det ble ikke rørt i ingre-
diensene eller de ble ikke snudd
Småkoking: for lite væske
Koking: for lite væske i bollen (proporsjonene ble ikke respektert)
Baking: bollen ble ikke smurt før baking
INGREDIENSENE MISTER FORMEN NÅR DE ER BLITT TILBEREDT
Det er blitt rørt for ofte om i ingrediensene Under steking av matvarer er det nok å røre om i ingrediensene hvert 5-7 minutt
Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i oppskriften som er tilpasset
Tilberedningstiden var for lang
din modell
BAKERVARENE ER FUKTIGE
Det ble brukt uegnede ingredienser (saftige frukter og grønnsaker,
frosne bær, rømme, etc.)
De bakte produktene har vært for lenge i multikokeren med lokket
lukket igjen
BAKERVARENE VIL IKKE HEVE
Egg og sukker ble ikke godt nok pisket
Deigen sto for lenge før den ble bakt
Melet ble ikke siktet eller deigen ble ikke godt nok knadd
Feil ingredienser
Feil oppskrift
Enkelte REDMOND multikokere har en overoppvarmingsbeskyttelse i programmene "STEW" og "SOUP". Dersom det ikke er væske i
bollen, avbryter apparatet programmet automatisk og slår seg over til "Keep Warm".
Før du begynner å tilberede, forsikre deg om at bollen er ren og at
belegget ikke er skadet
Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen
Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i
oppskriften som er tilpasset din modell
Til steking, tilsett kun så mye vegetabilsk olje at det dekker bunnen i
bollen
Til frityrkoking, rør om og snudd ingrediensene av og til i bollen under
tilbereding
Tilsett mer væske. Unngå å åpne lokket under tilberedning
Følg anbefalte mengder for væsker og solider under tilberedning
Smør bunnen og sidene av bollen med smør eller vegetabilsk olje før
baking (ikke hell olje oppi bollen)
Bruk ingredienser i overensstemmelse med oppskriften. Unngå å bruke
ingredienser som inneholder ekstra mye fuktighet eller bruk de i min-
dre mengder
Vi anbefaler at du tar de bakte produktene ut av bollen så snart bake-
syklusen er ferdig, eller behold de i "Keep Warm"-modus kun over en
kort tid
Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen. Velg, mål og
tilbered ingrediensene i overensstemmelse med anbefalingene i
oppskriften
Oppsummerede tabell for tilberedningsprogrammer (fabrikkinnstillinger)
Programmet Anbefalinger for bruk
Tilberedning av forskjellige retter med innstill-
MULTICOOK 15 minutter
ing av temperatur og tilberedningstid
STEW Stuing av kjøtt, fisk, grønnsaker 1 time
Baking av kjeks, puddinger, kaker av gjærdeig
BAKE 1 time
og butterdeig
C O O K /
Koking av grønnsaker, kjøtt, fisk, bønner 40 minutter
BEANS
Laging av forskjellige hoverdretter (bortsj, ras-
SOUP 1 time
solnik osv.)
FRY Steking av grønnsaker, kjøtt, fugl 15 minutter
RICE/GRAIN Koking av ris, tilberedning av ulike typer grøt 35 minutter
Koking av spaghetti, tilberedning av pasta etter
PASTA 10 minutter
forskjellige oppskrifter
Dampkoking av kjøtt, fisk, grønnsaker, manti,
STEAM 30 minutter
dietiske og vegetarianske retter
PILAF Tilberedning av forskjellige typer pilaff 1 time
BABY FOOD Tilberedning av barnemat 1 time
C O T T A G E
Tilberedning av kvarg 20 minutter
CHEESE
YOGURT Tilberedning av ulike typer youghurt 8 timer
SLOW COOK Steaming av grønnsaker, kjøtt, fisk 5 timer
Tilberedning av retter av vilt (hardt kjøtt, store
GAME 3 timer
biter av kjøtt og fugl)
OATMEAL Tilberedning av melkegrøt 10 minutter
DEEP FRY Frityrsteking 30 minutter
PIZZA Tilberedning av pizza 25 minutter
BREAD Baking av brød 2 timer
DESSERT Tilveredning av forskjellige dessrter 30 minutter
Rask koking av ris, tilberedning av smuldrende
EXPRESS 20 minutter
grøt av ulike typer gryn
Tabellen viser en gjennomsnittlig arbeidstemperatur for varmeelementet.
RMC-250E
Omfang av tilberedningstid/ et
endringstrinn
2 minutter — 1 time / 1 minutt
+ — +
1 time — 15 timer / 5 minutter
NOR
20 minutter — 8 timer / 5 minutter + — +
20 minutter — 8 timer / 5 minutter + — 2 timer
5 minutter — 4 time / 5 minutter + — +
20 minutter — 6 timer / 5 minutter + — +
5 minutter — 1 time 30 minutter
— — +
/ 1 minutt
5 minutter — 4 timer / 5 minutter + — +
2 minutter — 30 minutter / 1
— + +
minutt
5 minutter — 2 timer / 5 minutter + + +
20 timer — 1 time 30 minutter /
+ — +
10 minutter
10 minutter — 3 timer / 5 minutter + — +
10 minutter — 10 timer / 10
+ — —
minutter
30 minutter —
+ — —
12 timer / 30 minutter
3 timer — 12 timer / 10 minutter + — +
1 time — 12 timer / 10 minutter + — +
5 minutter — 1 time / 1 minutt
+ — +
1 time — 4 timer / 5 minutter
5 minutter — 1 time / 1 minutt
— — +
20 minutter — 1 time / 5 minutter — — 2 timer
1 time — 6 timer / 10 minutter — — —
5 minutter — 3 timer / 5 minutter + — +
— — — +
63