Redmond RMC-250E Mode D'emploi page 50

O PRATO NÃO ESTÁ COMPLETAMENTE COZIDO
Possíveis causas
Esqueceu-se de fechar a tampa do aparelho ou de fechá-la bem,
motivo pelo qual a temperatura não era suficientemente alta
A tijela e o elemento de aquecimento tem mau contacto, pelo
que a temperatura não é suficientemente alta
Má escolha dos ingredientes. Estes não são os adequados para
o modo de preparação escolhido ou selecionou o programa
errado.
Os ingredientes foram cortados muito grandes, ou se exagerou
nas quantidades recomendadas.
Ajustou de forma incorreta (não calculado) o tempo de cozimento.
A variante escolhida para a receita, não é a adequada para cozi-
nhar neste robô
Durante o cozimento a vapor: há pouca água no recipiente para
garantir a densidade de vapor adequada
Colocou demasiado óleo
Nos fritos
Excesso de humidade no recipiente
No cozimento: a evaporação do caldo no cozimento dos alimen-
tos com elevada acidez
A massa ao aumentar pegou-se à parte
interior da tampa e obstruiu a válvula
de saída de vapor
Ao assar (a massa não
cozeu bem)
Colocou no recipiente demasiada mas-
sa
O ALIMENTO COZEU EM EXCESSO
Cometeu um erro na escolha do tipo de produto,
na quantidade (cálculo) ou no tempo de cozimen-
to. Demasiado pequena a quantidade dos ingre-
dientes
Despois de cozido, o alimento esteve muito tempo
no conservador de calor
NO COZIMENTO O LIQUIDO EVAPORA-SE
Ao cozinhar papas lácteas o leite evapora-se
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Maneira de solucionar
Durante o tempo de cozimento não abra a tampa do robô se
não for necessário.
Feche a tampa até que oiça um clique. Veja se nada impede
o encerramento da tampa e se a borracha interior de silicone
não está deformada
A tijela deve estar instalada no robô sem problemas, e firme-
mente aderida ao disco inferior de aquecimento.
Verifique se entre a tijela e o robô não existe nenhum objec-
to estranho. Evite que o disco de aquecimento se suje
É desejável utilizar os produtos testados (adaptados para o
uso com o aparelho). Use as receitas nas quais realmente pode
confiar.
A escolha dos ingredientes, a forma como se cortam, as quan-
tidades e as proporções colocadas, a seleção do programa e
tempo de cozimento, devem corresponder à receita selecio-
nada
Coloque obrigatóriamente no recipiente o volume de água
recomendado na receita. Em caso de dúvida, verifique o nível
da água no processo de cozimento
Nos fritos é preciso que o óleo cubra o fundo do recipiente
com uma camada fina.
Ao fritar, siga as instruções correspondentes à da receita
Não feche a tampa do robô ao fritar se não for indicado na
receita. Antes de fritar os alimentos congelados, escorra bem
a água que têm
Alguns produtos requerem tratamento especial antes de serem
cozinhados: lavar, saltear um pouco, etc. Siga os conselhos da
receita escolhida
Coloque no recipiente menos volume de massa
Retire do recipiente e coloque-o de novo, depois do qual deve
continuar o cozimento. De futuro quando assar, coloque no reci-
piente uma quantidade menor de massa
Consulte os produtos testados (adaptado para o uso do seu aparelho). A
seleção dos ingredientes, o modo como são cortados, as proporções, a
seleção dos programas e o tempo de cozimento devem cumprir as reco-
mendações
O uso prolongado do conservador de calor é indesejável. Se o modelo do
seu robô tem a possibilidade de desligar a função, pode utilizá-la
A qualidade e propriedades do leite pode depender do lugar e condições
da sua produção. Recomendamos utilizar somente leite ultrapasteurizado
com um teor de gordura até 2,5%. Se necessário pode misturar no leite água
Os ingredientes antes de cozinhar não foram tra- Consulte a receita testada (adaptada para uso do seu aparelho). A seleção
tados correctamente (mal lavados, etc.). dos ingredientes, o método do seu pré tratamento, as proporções na colo-
cação, devem cumprir as recomendações.
Não manteve as proporções na colocação ou esco-
lheu o tipo de produto incorretamente Os cereais integrais, carnes, peixe e mariscos, lavar bem com água
O ALIMENTO ESTÁ QUEIMADO
O recipiente não estava devidamente limpo depois da
utilização anterior.
Antes de começar a cozinhar, verifique se o recipiente está bem lavado
e o revestimento antiaderente não danificado
O recobrimento antiaderente do recipiente está dani-
ficado
O volume total dos ingredientes colocados são meno-
Consulte a receita testada (adaptada para uso no seu aparelho)
res do que as recomendações da receita
Reduza o tempo de preparação e siga as instruções da receita, adapta-
Definiu muito tempo de preparação
da para o seu aparelho
No assado tem de colocar na tijela um pouco de óleo - de modo a cobrir o
Ao fritar: esqueceu-se de colocar na tijela do robô o
fundo numa camada fina. Para fritar os alimentos por igual, vire-os periodica-
óleo, não mexeu ou virou os alimentos tardiamente
mente
No guisado ou ensopado: a tijela não tem humidade Colocar mais líquido na tijela. Durante o cozimento não abra a tampa
suficiente do robô se não for necessário
No cozimento: há muito pouco liquido na tijela (as
Observe a proporção entre os ingredientes líquidos e sólidos
proporções dos ingredientes não são mantidas)
No assado: não untou a parte interior da tijela com Antes de colocar a massa untar o fundo e os lados da tijela com man-
manteiga antes de cozinhar teiga ou óleo (não verta o óleo na tijela)
O ALIMENTO PERDEU A FORMA
Na fritura normal, não mexer os alimentos na tijela mais do que a cada
Mexeu com muita frequência os alimentos na tijela
5-7 minutos
Reduza o tempo de cozimento ou siga as instruções da receita adaptada para
Programou demasiado tempo de coziment
o seu modelo
O ASSADO FICOU HUMIDO
Utilizou ingredientes inadequados com excesso de Escolha os ingredientes de acordo com a receita. Tente não escolher
humidade (vegetais, frutas suculentas, frutas congela- produtos que tenham sumo excessivo, ou utilize se possível em peque-
das, creme e por aí adiante nas quantidades
Tente retirar de imediato do robô, os alimentos preparados. Se neces-
Deixou por muito tempo o assado fechado no robô sário, pode deixar o alimento no robô por um curto espaço de tempo
com o conservador de calor ligado
O ASSADO NÃO CRESCEU
O ovo e o açúcar não foram bem batidos
A massa demorou a levedar
Consulte a receita testada (adaptada para uso no seu aparelho). A
Não peneirou a farinha, ou ficou mal amassada
seleção dos ingredientes, o método de pré tratamento, as proporções
devem ser consistentes com as recomendações de posicionamento
Erros ao adicionar os ingredientes
A receita escolhida não é adequada a estes modelos de
robô
Na gama dos modelos dos robôs de cozinha REDMOND nos programas «STEW» e «SOUP» no caso haver liquido insuficiente, o recipien-
te activa o sistema de protecção contra o sobreaquecimento do aparelho. Neste caso, o programa pára e o robô passa para o regime de
conservação de calor.