Redmond RMC-250E Mode D'emploi page 41

Función «MASTERCHIEF»
La función «MASTERCHIEF» no es disponible con el uso de los programas «YOGURT»
y «EXPRESS».
La función «MASTERCHIEF» permite modificar hasta 10 veces el tiempo y la tempera-
tura de la preparación en el curso del funcionamiento del programa y grabar la secuen-
cia obtenida en lugar del programa original. La modificación de la temperatura con el
uso de la función «MASTERCHIEF» es posible en el rango de 35°С a 170°С con paso de
cambio de 5°С. El cambio del tiempo de preparación es de 1 minuto hasta 15 horas con
el paso de ajuste de 1 minuto.
Con el fin de proteger el dispositivo de sobrecalentamiento, el tiempo máximo del
funcionamiento de los programas «FRY» y «DEEP FRY» está limitado con 2 horas.
Activación/desactivación del autocalentamiento sin modificación del tiempo y tem-
peratura no se considera como un cambio independiente.
La función de «MASTERCHIEF» puede resultar especialmente útil si usted prepara
platos según las recetas complicadas que requieren combinación de varios pro-
gramas de cocción (por ejemplo, a la hora de preparar fardelillos de col, ternera st-
rogonoff, sopas y pastas en varias recetas, mermeladas, etc).
Modificación de la temperatura de preparación
1. En el curso del funcionamiento del programa pulse el botón «t°C». El indicador
del valor de la temperatura en la pantalla empezará a parpadear.
2. Seleccione la temperatura deseada. Para subir presione el botón «+», para dis-
minuir — el botón «–». Para una modificación rápida, presione y mantenga
presionado el botón correspondiente. Al llegar a la configuración de la hora
máxima (mínima) la selección continuará desde el comienzo de la franja.
3. No pulse ningún botón en el panel durante 5 segundos. El nuevo valor se guardará
automáticamente.
Modificación del tiempo de preparación
1. En el curso del funcionamiento del programa pulse dos veces el botón «t°C». El
indicador del valor del tiempo en la pantalla empezará a parpadear.
2. Establezca el tiempo de preparación deseado. Para aumentar el valor con paso
de cambio de 1 hora, pulse el botón «+», con paso de cambio de 1 minuto — el
botón «–». El aumento de las horas y de los minutos es independiente el uno
del otro. Al llegar a la configuración de la hora máxima la selección continuará
desde el comienzo de la franja. Para cambiar rápidamente el valor, presione y
mantenga presionado el botón correspondiente.
3. No pulse ningún botón en el panel durante 5 segundos. El nuevo valor se guardará
automáticamente.
Si el tiempo de cocción se establece a 00:00, el funcionamiento del programa se
detiene.
No se aconseja producir cambios más a menudo que una vez en 1 minuto, ya que en
este caso sólo se guardará el último ajuste. Si usted desea ajustar simultáneamente
la temperatura y el tiempo de cocción, pulse el botón «t°С» inmediatamente después
de cambiar los ajustes de temperatura o tiempo, respectivamente. En este caso, los
nuevos ajustes se guardarán como cambio único.
Registro del programa de preparación modificado
Si lo desea, durante 3 minutos después del final del programa usted puede guardar el
nuevo programa en lugar de la configuración de fábrica. Durante este tiempo en la
pantalla se mostrará la cuenta atrás por segundos.
Para guardar los cambios en el programa de cocción, haga clic en el botón «Time Delay».
Para salir del menú sin guardar los cambios, haga clic en el botón «Reheat/Cancel».
Aplicación del programa de preparación modificado
Una vez seleccionado en el menú el programa modificado en la pantalla en lugar del
tiempo de cocción aparece el símbolo «----».
Para iniciar el programa seleccione el programa modificado y presione el botón «Start /
Keep warm». En el curso de la ejecución del programa modificado después del paso de
cada punto de cambio sonará un pitido.
Si en el curso de la utilización del programa modificado éste ha sido cambiado, una vez
terminada su ejecución se le propondrá guardar un nuevo programa.
Los ajustes de los programas modificados también se pueden cambiar de la misma
manera que en el caso de los programas automatizados. Sin embargo, la introducción
de nuevos cambios cancela los cambios ya existentes que deberían entrar en vigor
en el consiguiente funcionamiento del programa.
Restauración de la configuración de fábrica
En cualquier momento usted puede restaurar la configuración de fábrica de uno o todos
los programas modificados. Para ello, seleccione en el menú el programa modificado y
presioné el botón «OK». Para confirmar la restauración de la configuración de fábrica, pulse
y mantenga presionado durante unos segundos el botón «Menu». Los cambios introducidos
en el programa se anularán.
Una vez eliminado el programa modificado en el menú se mostrará el programa
original de fábrica.
Para restaurar la configuración de fábrica de todos los programas modificados pulse y
mantenga presionado durante unos segundos el botón «Menu» en modo de espera.
Procedimientos comunes a la hora de usar los programas automáticos
1. Prepare los ingredientes según la receta, colóquelos en el tazón. Asegúrese de
que todos los ingredientes estén distribuidos homogéneamente por debajo de
la marca máxima de la escala en el interior del tazón.
2. Inserte el tazón en el cuerpo del equipo, gírelo un poco, asegúrese de que esté
en contacto con el elemento calefactor. Cierre la tapa hasta que haga clic. Conecte
el dispositivo a la red.
3. Al pulsar el botón «Menu» seleccione el programa de cocción. Para una navegación
a través del menú pulse los botones «–» o «+». Parpadearán los indicadores del
programa seleccionado así como de los botones «+», «–», «Start / Keep warm»
y «ОК». Si el programa seleccionado tiene prevista la función del inicio diferido,
parpadeará el indicador del botón «Time Delay».
4. Establezca el tiempo de cocción necesario presionando el botón «ОК».
5. Si es necesario, ajuste el tiempo de inicio diferido del programa.
6. Pulse y mantenga presionado el botón «Start / Keep warm». Empezará la ejecución
del programa de cocción, los indicadores de los botones «Start / Keep warm» y
«Reheat/Cancel» parpadearán. La pantalla mostrará el tiempo restante antes del
final del funcionamiento del programa y el indicador del proceso de preparación.
7. Una vez terminado el programa de cocción sonará un pitido, su indicador y el
indicador del botón «Start / Keep warm» se apagarán. Dependiendo de la con-
figuración del dispositivo cambiará a autocalentamiento (el indicador del botón
«Reheat/Cancel» es intermitente, en la pantalla se muestra la cuenta atrás del
tiempo de funcionamiento del autocalentamiento) o al modo de espera.
8. Para interrumpir el proceso de cocción o descartar el programa seleccionado,
pulse y mantenga presionado el botón «Reheat/Cancel».
Programa «MULTICOOK»
El programa «MULTICOOK» está diseñado para la preparación de prácticamente cual-
quier plato con los ajustes de los parámetros de temperatura y tiempo de preparación
establecidos por el usuario. En caso de preparación a temperaturas de hasta 75°C
inclusive, la función de autocalentamiento está desactivada por defecto. En caso de
necesidad se puede activarla de forma manual pulsando el botón «Start / Keep warm»
después del inicio del programa de preparación (se encenderá el indicador del botón
«Reheat/Cancel»).
Por defecto la temperatura de cocción es de 100°С. El rango de ajuste de la tempera-
tura es 35-170°С con paso de cambio de 5°С.
¡ATENCIÓN! Para mayor seguridad con la temperatura establecida a nivel de más de
140°С el tiempo de cocción no debe superar 2 horas.
El tiempo de cocción por defecto es de 15 minutos. El intervalo del ajuste del tiempo
de preparación — de 2 minutos a 15 horas con paso de ajuste de 1 minuto (para el in-
tervalo hasta 1 hora) o de 5 minutos (para el intervalo superior a 1 hora).
1. Siga lo indicado en los puntos 1-4 de la sección «Procedimientos comunes a la
hora de usar programas automatizados».
2. Determine la temperatura de preparación pulsando el botón «t°С». El indicador
del botón «t°С» estará encendido, los indicadores de los botones «+», «–», «Start /
Keep warm», «ОК» y «Time Delay» parpadearán.
3. Al presionarse el botón «+» el valor de la temperatura se aumentará, al presion-
arse el botón «–» — se disminuirá. Para cambiar rápidamente el valor, presione
y mantenga presionado el botón correspondiente. Al llegar en la configuración
a la hora máxima la selección de la temperatura continuará desde el comienzo
de la franja.
4. Siga lo indicado en los puntos 5-8 de la sección «Procedimientos comunes a la
hora de usar programas automatizados».
Programa «STEW»
Se recomienda para el guisado de verduras, carne, mariscos, ave. El tiempo de prepara-
ción por defecto en el programa «STEW» es de 1 hora. Hay posibilidad de ajuste man-
ual de los intervalos de tiempo de cocción de 20 minutos a 8 horas con paso de incre-
mento de 5 minutos.
Programa «BAKE»
Está recomendado para hornear bizcochos, budines, pasteles hechos con masa de
levadura y de hojaldre, así como para hornear diferentes tipos de pan. El tiempo de
preparación por defecto en el programa «BAKE» es de 1 hora. Hay posibilidad de ajuste
manual de los intervalos de tiempo de cocción de 20 minutos a 8 horas con paso de
incremento de 5 minutos.
El tiempo máximo del funcionamiento del autocalentamiento con este programa es de
2 horas. En el curso del horneado de pan se recomienda desactivar la función de
calentamiento automático en todas las etapas de preparación.
Programa «COOK/BEANS»
Se recomienda para la cocción de las verduras, carne, pescado, así como de los legumbres.
El tiempo de preparación por defecto en el programa «COOK/BEANS» es de 40 minutos.
Hay posibilidad de ajuste manual de los intervalos de tiempo de cocción de 5 minutos
a 4 horas con paso de incremento de 5 minutos.
Programa «SOUP»
Está recomendado para la preparación de varios primeros platos. El tiempo de prepara-
ción por defecto en el programa «SOUP» es de 1 hora. Hay posibilidad de ajuste man-
ual de los intervalos de tiempo de cocción de 20 minutos a 6 horas con paso de incre-
mento de 5 minutos.
Programa «FRY»
Se recomienda para el freído de verduras, carne, ave, mariscos. El tiempo de preparación
por defecto en el programa «FRY» es de 15 minutos, la temperatura de preparación —
155°С. Hay posibilidad de ajuste manual del tiempo de preparación con el intervalo de
5 minutos a 1 hora 30 minutos con paso de cambio de 1 minuto. La función de tiempo
de inicio diferido no es disponible con este programa.
Se recomienda freír los alimentos con la tapa abierta. Para evitar quema de los ingre-
dientes le recomendamos seguir las instrucciones del libro de recetas y remover peri-
odicamente el contenido del tazón. Antes de volver a usar el programa «FRY», deje que
el dispositivo se enfríe completamente.
Programa «RICE/GRAIN»
Se recomienda para la cocción de arroz y de diferentes papillas. El tiempo de preparación
por defecto en el programa «RICE/GRAIN» es de 35 minutos. Hay posibilidad de ajuste
manual de los intervalos de tiempo de cocción de 5 minutos a 4 horas con paso de
incremento de 5 minutos.
Programa «PASTA»
Se recomienda para la cocción de los macarrones, preparación de la pasta según dife-
rentes recetas. El tiempo de preparación por defecto en el programa «PASTA» es de
10 minutos. Hay posibilidad de ajuste manual de los intervalos de tiempo de cocción
de 2 minutos a 30 minutos con paso de ajuste de 1 minuto. La función del «Inicio
diferido» no es disponible con este programa.
La cuenta atrás del tiempo de preparación empezará sólo cuando el dispositivo al-
canzará los parámetros de trabajo (cuando empiece a hervir el agua).
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