Redmond RMC-250E Mode D'emploi page 23

DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN
Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt
Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden
Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht geknetet
Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht
Das von Ihnen gewählte Rezept passt nicht zum Backen in diesem Multiko-
chermodell
Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multikochern spricht in den Programmen „STEW" und „SOUP" bei unzureichender Flüssig-
keit der Überhitzungsschutz des Gerätes an. dabei wird das Zubereitungsprogramm gestoppt und der Multikocher wechselt in die Be-
triebsart automatische Vorwärmung.
Gesamttabelle der Zubereitungsprogramme (Werkeinstellung)
Programm Empfehlungen der Bedienung
Die Zubereitung von unterschiedlichen Gerich-
MULTICOOK ten mit der Möglichkeit der Temperatur- und
Zubereitungszeiteinstellung
STEW Dünsten von Gemüse, Fleisch, Fisch
Backen von Kuchen, Biskuiten, Aufläufen, Tarten
BAKE
aus Hefe- und Blätterteig
Kochen von Gemüse, Fleisch, Fisch Hülsenfrüch-
COOK/BEANS
ten
Zubereitung von unterschiedlichen Suppen
SOUP
(Borscht, Rassolnik u s.w.)
FRY Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse
RICE/GRAIN Zubereitung von Reis, unterschiedlichen Breien
Zubereitung von Nudeln, Zubereitung von un-
PASTA
terschiedlichen Pastagerichten
Dampfgaren vom Fleisch, Fisch, Gemüse, Manti,
STEAM
diätetischen und vegetarianischen Gerichten
PILAF Zubereitung von unterschiedlichen Pilaw-Arten
BABY FOOD Zubereitung von Babynahrung
COTTAGE CHEESE Zubereitung vom hausgemachtem Quark
YOGURT Zubereitung von unterschiedlichen Joghurtarten
SLOW COOK Schmoren von Gemüse, Fleisch, Fisch
Zubereitung von Gerichten aus dem Wilde (zähes
GAME
Fleisch, große Stücke vom Fleisch und Geflügel)
OATMEAL Zubereitung von Milchbreien
DEEP FRY Frittieren
Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell
angepasstes) Rezept. Die Auswahl der Zutaten,
die Art von ihrer Vorbehandlung, die Zugabe-
verhältnisse sollten dem ausgewählten Rezept
entsprechen
Zubereitungszeitbereich /
Verstellung
2 Min — 1 S / 1 Min
15 Min + — +
1 S — 15 S / 5 Min
1 S 20 Min — 8 S / 5 Min + — +
1 S 20 Min — 8 S / 5 Min + — 2 S
40 Min 5 Min — 4 S / 5 Min + — +
1 S 20 Min — 6 S / 5 Min + — +
15 Min 5 Min — 1 S 30 Min / 1 Min — — +
35 Min 5 Min — 4 S / 5 Min + — +
10 Min 2 Min — 30 Min / 1 Min — + +
30 Min 5 Min — 2 S / 5 Min + + +
1 S 20 Min — 1 S 30 Min / 10 Min + — +
1 S 10 Min — 3 S / 5 Min + — +
20 Min 10 Min — 10 S / 10 Min + — —
8 S 30 Min — 12 S / 30 Min + — —
5 S 3 S — 12 S / 10 Min + — +
3 S 1 S — 12 S / 10 Min + — +
5 Min — 1 S / 1 Min
10 Min + — +
1 S — 4 S / 5 Min
30 Min 5 Min — 1 S / 1 Min — — +
Programm Empfehlungen der Bedienung
PIZZA Zubereitung von Pizza
BREAD Backen von Brot
DESSERT Zubereitung von unterschiedlichen Nachspeisen
Schnelle Zubereitung vom Reis, körnigen Breien
EXPRESS
aus Grützen
Hier wurde durchschnittliche Arbeitstemperatur des Heizkцrpers angegeben.
Die empfohlene Zubereitungszeit von unterschiedlichen Lebensmitteln bei dem Dampfgaren
№ Produkt Gewicht, g/Menge
Schwein- / Rindfleischfilet / (gewürfelt 1,5-2
1 500
cm)
2 Hammelfleischfilet (gewürfelt 1,5-2 cm) 500
3 Hühnerfilet (gewürfelt 1,5-2 cm) 500
4 Fleischbällchen/Frikadellen 180 (6 St.) / 450 (3 St.)
5 Fisch (Filet) 500
6 Meeresfrüchte-Cocktail (tiefgefroren) 500
7 Kartoffeln (geviertelt) 500
8 Möhre (gewürfelt 1,5-2 cm) 500
9 Rote Rübe (geviertelt) 500
10 Gemüse (tiefgefroren) 500
11 Ei 3 St.
Es soll beachtet werden, dass das nur allgemeine Empfehlungen sind. Tatsächliche Zeit kann sich von den empfohlenen Werten ab-
weichen, abhängig von der Qualität des bestimmten Lebensmittel sowie von ihren Geschmackspräferenzen.
Empfehlungen der Benutzung von Temperaturregimes im Programm «MULTICOOK»
Betriebstemperatur
35°С Gären, Essigzubereitung
40°С Zubereitung von Joghurts
45°С Gäransatz
50°С Fermentation
55°С Zubereitung des Kremfondants
60°С Zubereitung der grünen Tee, Babynahrung
65°С Fleischkochen in Vakuumverpackung
70°С Punschzubereitung
RMC-250E
Zubereitungszeitbereich /
Verstellung
25 Min 20 Min — 1 S / 5 Min — — 2 S
2 S 1 S — 6 S / 10 Min — — —
30 Min 5 Min — 3 S / 5 Min + — +
20 Min — — — +
Zubereitungszeit,
Wassermenge, ml
Min
500 20
500 20
500 15
500 20/30
500 15
500 5
500 15
500 20
500 30
500 15
500 5
Empfehlungen der Bedienung
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