Redmond RMC-250E Mode D'emploi page 119

Koristite provjereni (za dotični model prilagođen recept). Odabir sastojaka, način
Prije kuhanja sastojci nisu bili obrađeni ili su nepravilno
njihove prethodne obrade, omjeri u kojima se dodaju moraju biti usklađeni preporu-
obrađeni (loše su oprani i t.d.).
kama danim u receptu.
Nisu ispoštovani omjeri sastojaka ili je odabran pogrešan
Krupice od integralnih žitarica, meso, ribu iplodove mora uvijek treba temeljno
tip sastojka
oprati do pojave čiste vode
JELO ZAGORIJEVA
Posuda uređaja nije bila dobro očišćena od prethodne pripreme jela.
Oštećen je premaz posude protiv zagorijevanja
Ukupna količina sastojaka je manja od one koja se preporučuje u
receptu
Podesili ste suviše dugo vrijeme pripreme jela
Kod pečenja: zaboravili ste naliti ulje u posuda, niste miješali ili ste
kasno prevrtali sastojke koji se peku
Kod pirjanja: u posudi nema dostatno vlage
Kod kuhanja: u posudi ima suviše malo tekućine (nisu ispoštovane
proporcije sastojaka)
Kod pečenja tijesta: niste namazali uljem unutarnju površinu posude
prije početka pripreme jela
SASTOJCI GUBE NAREZENI OBLIK
Često se miješali sastojke u posudi uređaja Kod uobičajenog pečenja jelo ne treba mešati češće od jednom tijekom 5-7 minuta
Skratite vrijeme pripreme jela ili se pridržavajte naputaka u receptu koji je preporučen za
Podesili ste suviše dugo vrijeme pripreme jela
dotični model uređaja
ISPEČENO TIJESTO JE GNJECAVO (VLAŽNO)
Bili su upotrijebljeni neodgovarajući sastojci
Odaberite sastojke u skladu sa receptom za pečenje. Potrudite se da ne koristite sastojke koji u
koji ispuštaju suviše vlage (sočno povrće ili
sevbi sadrže suviše mnogo vlage ili ih koristite u što je moguće manjim količinama
voće, zamrznuto jagodičasto voće, pavlaka i sl.)
Potrudite se da ispečeno jelo izvadite iz višenamjenskog kuhinjskog uređaja odmah nakon
Suviše dugo ste držali gotovi proizvod u zat-
pripreme. Ukoliko je neophodno možete ostaviti gotov proizvod u višenamjenskom kuhinjskom
vorenom višenamjenskom kuhinjskom uređaju
uređaju kraće vrijeme sa uključenom funkcijom automatskog grijanja
TIJESTO SE KOD PEČENJA NIJE PODIGLO
Jaja i šećer nisu bili dobro izlupani
Тijesto je dugo stajalo sa dodanim praškom za pecivo
Niste prosijali brašno ili ste loše zamijesili tijesto
Napravili ste grešku kod dodavanja sastojaka
Recept koji ste odabrali nije prikladan za pečenja u dotičnom modelu višenamjenskog kuhinjskog uređaja
Kod nekih modela višenamjenskog kuhinjskog uređaja REDMOND u programima "STEW" i "SOUP" kod nedostatka tekućine u posudi
aktivira se sustav zaštite od pregrijavanja uređaja. U tom slučaju se program pripreme jela zaustavlja i višenamjenski kuhinjski uređaj
prelazi u režim automatskog grijanja.
Prije početka pripreme jela provjerite da li je posuda dobro oprana od
prethodne pripreme, ta da li je premaz neoštećen
Koristite provjereni (za dotični model uređaja prilagođen recept)
Skratite vrijeme pripreme jela ili se pridržavajte naputaka u receptu koji
je preporučen za dotični model uređaja
Kod uobičajenog pečenja nalijte u posudu malo biljnog ulja — da isto
prekrije dno posude u tankom sloju. Za ravnomjerno pečenje potrebno je
s vremena na vrijeme sastojke miješati ili ih prevrtati nakon određenog
vremena
Dodajte u posudu više tečnosti. Za vrijeme pripreme jela ne otvarajte
poklopac uređaja ako za to nema potrebe
Pridržavajte se pravilnog omjera tekućine i krutih sastojaka
Prije ubacivanja tijesta namažite dno i stijenke posude maslacem ili biljnim
uljem (ne nalijevajte ulje u posudu!)
Koristite provjereni (za dotični
model prilagođen recept). Odabir
sastojaka, način njihove prethodne
obrade, omjeri u kojima se dodaju
moraju biti usklađeni preporukama
danim u receptu
Zbirna tabela programa pripreme (tvornički podešeno)
Program Preporuka za korištenje
Priprema različitih jela uz mogućnost postav-
MULTICOOK
ljanja temperature i vremena pripreme
STEW Pirjanje mesa, ribe, povrća
Pečenje keksa, biskvita, kolača, raznih peciva
BAKE
od kiselog i lisnatog tijesta
COOK/BEANS Kuhanje povrća, mesa, ribe, mahunarki
Priprema raznih prvih jela (juha od povrća,
SOUP
kiselih krastavaca itd.)
FRY Prženje povrća, mesa, peradi
RICE/GRAIN Kuhanje riže, priprema raznih žitarica
Kuhanje makarona, priprema pasta prema
PASTA
različitim receptima
Priprema na pari mesa, ribe, povrća i drugih
STEAM
dijetetskih i vegetarijanskih jela
PILAF Priprema raznih vrsta pilava
BABY FOOD Priprema dječije hrane
COTTAGE CHEESE Priprema domaćeg sira
YOGURT Priprema raznih vrsta jogurta
SLOW COOK Pirjanje povrća, mesa, ribe
Priprema jela od divljači (tvrdog mesa, krupnih
GAME
komada mesa i živine)
OATMEAL Priprema kaša na mlijeku
DEEP FRY Prženje u fritezi
PIZZA Priprema pizza
BREAD Pečenje kruha
DESSERT Priprema raznih dezerata
EXPRESS Brza priprema riže, kaša na vodi
Navedena je prosečna radna temperatura grejnog elementa.
Preporučeno vrijeme pripreme raznih proizvoda na paru
Jelo Težina, g / kol-kom.
1 File svinjetine / govedine (kockice od 1,5-2 cm)
2 Jagnjeći file (kockice od 1,5-2 cm)
3 Pileći file (kockice od 1,5-2 cm)
4 Mljeveno meso / kotleti 180 (6 kom.) / 450 (3 kom.)
RMC-250E
Opseg vremena pripreme/
korak postavljanja
2 min— 1 h / 1 min
15 min + — +
1 h — 15 h / 5 min
1 h 20 min — 8 h / 5 min + — +
1 h 20 min — 8 h / 5 min + — 2 sata
40 min 5 min— 4 h / 5 min + — +
1 h 20 min — 6 h/ 5 min + — +
15 min 5 min — 1 h 30 min / 1 min — — +
35 min 5 min — 4 h / 5 min + — +
10 min 2 min — 30 min / 1 min — + +
30 min 5 min — 2 sata / 5 min + + +
1 h 20 min — 1 h 30 min / 10 min + — +
1 h 10 min— 3 h / 5 min + — +
20 min 10 min— 10 h / 10 min + — —
8 h 30 min — 12 h / 30 min + — —
5 h 3 h — 12 h / 10 min + — +
3 h 1 h — 12 h / 10 min + — +
5 min — 1 h / 1 min
10 min + — +
1 h — 4 h / 5 min
30 min 5 min — 1 h / 1 min — — +
25 min 20 min— 1 h / 5 min — — 2 satа
2 h 1 h — 6 h / 10 min — — —
30 min 5 min — 3 h / 5 min + — +
20 min — — — +
Količina vode, ml Vrijeme pripreme, min
500 500 20
500 500 20
500 500 15
500 20/30
HRV
119