Table des Matières
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Les langues disponibles
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disques aient cessé de tourner.
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Retirer le couvercle en le dévissant dans le sens anti-
horaire.
•
En vidant le bol, veiller à ce que la lame ne tombe pas
afi n d'éviter tout risque de blessure.
F. L'avis des chefs
•
Couper les gros aliments en morceaux de plus ou moins
3cm avant de les hacher. Le résultat obtenu n'en sera
que meilleur. Plus les aliments seront coupés gros, plus
le temps de préparation sera long.
•
Préférer la fonction
permet aux aliments de retomber au fond du bol entre
chaque impulsion, ainsi les aliments seront parfaitement
hachés.
•
Vérifi er fréquemment la texture afi n de ne pas trop
hacher. Ce principe s'applique aussi pour la glace pilée.
•
Pour hacher des herbes, les bols et les lames de
l'appareil doivent être secs. Plus la quantité d'herbes
est importante, plus elles seront hachées fi nement.
Elles peuvent être congelées dans un conditionnement
hermétique.
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Pour émincer parfaitement les poivrons entiers, retirer la
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G. NETTOYAGE ET RANGEMENT DES
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pour hacher. En eff et, cela
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ATTENTION : Ne jamais immerger le socle moteur dans
l'eau ou dans un autre liquide et ne jamais le placer dans le
lave-vaisselle.
tige et les pépins par le haut. Laisser l'autre extrémité du
poivron entière afi n qu'il reste rigide.
Pour émincer le fromage : Tous les fromages ne peuvent
être tranchés. En général, les fromages à pâte molle s'y
prêtent mal et les fromages à pâte très dure risquent
d'endommager le disque ou l'appareil lui même. Ne
jamais essayer d'émincer un fromage trop dur à couper
au couteau.
Pour monter une mayonnaise, il est également possible
d'utiliser la lame à hacher. Ce procédé est très rapide et
assure un résultat parfait.
Pour une préparation épaisse type « crème au beurre »,
travailler le beurre pour le ramollir afi n d'éviter de faire
des grumeaux.
ACCESSOIRES
L'appareil peut être laissé sur le plan de travail de la
cuisine. Le débrancher lorsqu'il n'est pas utilisé.
Toujours débrancher l'appareil avant de le nettoyer.
Nettoyer le bol avant la première utilisation et après
chaque utilisation afi n d'éviter que les aliments sèchent.
Ne pas conserver d'aliments ou de liquides dans le bol.
Lors du nettoyage de la lame ou du disque réversible à
la main, manipuler ceux-ci avec la plus grande vigilance.
Eviter de les laisser dans l'eau savonneuse pour ne pas
les perdre de vue et éviter ainsi tout risque de blessure.
Ranger la lame et le disque à émincer/râper hors de la
portée des enfants.
Tous les composants de l'appareil, à l'exception du socle
moteur et de la base robot, peuvent être passés au lave-
vaisselle.
Pour nettoyer le socle moteur et la base robot, utiliser
une éponge humide imbibée d'un détergent doux. Ne
pas utiliser d'éponge abrasive.
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